|
香港文匯報訊（記者 時燕歌 北京報道）以「促進犛牛產業健康可持續發展」為主題的甘南犛牛產業論壇暨天瑪生態食品進京推介活動近日舉辦。據記者了解，甘肅天瑪生態食品科技股份有限公司在甘肅瑪曲建成國內首家高原生態肉食品標準化精深加工示範廠，工廠已通過HACCP驗證及進出口檢驗，致力於打造高原生態食品第一品牌，成為中國肉食品行業最具競爭力與成長力的企業。
談起前段時間鬧的沸沸揚揚的「瘦肉精事件」，甘肅天瑪生態食品科技股份有限公司董事長金現龍表示，天瑪生態食品的犛牛、藏羊、土雞等原料全部來自野生放養基地，食品安全方面消費者可以完全放心。此外，天瑪生態創建並實施了從牧場到工廠的全程食品安全監控體系，全部產品執行供應鏈全程追溯體系，是國內首批獲得全國工業企業生產許可證的速凍肉食品企業之一，夯實了食品安全生產管理基礎。
夥物美在京首開專賣店
另悉，甘肅天瑪生態食品科技股份有限公司近日與物美集團合作，在京首開專賣店，這也是青藏高原犛牛產品首次在京開設專賣店。
|
