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香港文匯報訊（記者 古寧 廣州報道）穗豬肉價近期站上了近年最高位。不過，物價部門分析認為，考慮到目前生豬存欄量仍高於國家設定的正常標準，市場供應總體仍有保障，加上入夏後是豬肉消費淡季，預計後期豬肉價格將維持高位運行，但出現大幅上漲的可能性不大。而在穗吉之島超市，甚至出現一種有機山黑豬通脊和有機山黑豬月展肉，零售價達124元/公斤，創下廣州豬肉價之最。
廣州物價局價格監測中心近一個月來的數據顯示，5月2日—8日，廣州瘦肉零售均價保持在30.94元/公斤，排骨為37.4元/公斤，而到5月30日—6月5日，瘦肉和排骨的零售均價已分別漲到33.7元/公斤、40.36元/公斤。儘管豬肉價格上漲了，但部分檔主卻反映出現了虧損，主要是部分廣州市民都選擇了不買或者少買，有些人乾脆改選雞、魚等其他肉類。
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