國家商務部緊急通知稱,將徹底打擊私自屠宰、濫宰與注水的行為,保障肉食安全。商務部指出,近期,一些不法分子為謀取非法利益,罔顧國家法律與食品安全,未經定點違法屠宰生豬,暴露出個別地方職能部門屠宰行業監管不到位、執法不嚴格,責任意識欠缺,給肉品衛生質量安全帶來極大隱患。 ■中新社