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2011年7月19日 星期二
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百家廊:咖啡灣畔靜悄悄


http://paper.wenweipo.com   [2011-07-19]     我要評論
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■咖啡座閒情。作者提供圖片

陶 然

 是下午時分,六月開始西斜的太陽依然熱辣辣,有些晃眼,但坐在海灘邊兩棵大樹下的綠色長椅上,濃蔭遮頂,海風陣陣吹來,涼快得我幾乎就要閉目睡去。啊,這咖啡灣!

 以前並沒有來過,在嶺南大學小聚之後,B說,去咖啡灣吧!M已選好景了!我當然沒問題,他們是封面設計,一切由他們作主。只是心中暗叫,怎麼那麼巧!我另一本即出的散文集書名也正好有「咖啡」二字!拍出來的效果,沒有咖啡,但畫面果然有氣氛。兩株大樹靜靜,張開如傘的枝葉,覆蓋天空,一線陽光從葉間的縫隙透下,閃著金光;前方是大海。我彷彿聽到海水輪番衝擊海岸的聲音:嘩─嘩─嘩──整個感覺就是靜謐、空曠。

 也許因為不是周末周日也不是假日,這裡靜悄悄的,沒有人。好像沒有公車駛經,除非駕車自己來啦!我們從虎地來,車子在山路拐了幾次,才到屯門青山公路18又4分3咪處,四望無人,附近高地上似有速食亭,也無客人,那海面沉靜如在曬太陽。咖啡灣泳灘早期是私人所有,如今變成康樂及文化事務署轄下的泳灘之一,設有更衣室及淋浴設備,並有救生員值勤。但眼前一切皆不見,莫非他們也都休息去了,反正也沒有泳客了?雖然這裡還設有燒烤區和泳屋等,但由於受到污染物的影響,出現紅潮或其他水質污染原因,而變得不適宜游泳。有海灣而沒有喧囂的人群,感覺上有點不習慣。通常,海灣總是離不開泳客,比如淺水灣,比如長灣,擊浪浮沉的男女老少,嘻嘻哈哈高聲叫低聲呼,一片歡聲笑語,攪動那一片藍天白雲,只有那青山默默不語,笑看風雲。思緒縹縹緲緲,我竟想起芝麻灣來了,有多少年沒去那裡了?那時確然青春年華,留下的身影已然泛黃,證明經歷的風塵歲月染霜,儘管時光老去,我依然記得當年的陽光照在穿著泳褲的熱度,以及毫無顧忌的笑聲,有點放肆,有點粗野,但卻真心實意。多少年後回想,倒有些懷念那時的熱情了。猶記得那年秋夜在黃金沙灘散步,全長五百米,是以從海南島運來的沙鋪成的,那沙質幼細,踩下去只覺綿軟。夜海茫茫,肉眼無力洞穿;海風陣陣勁吹,沙灘上這裡那裡點起蠟燭,人們三五成群地圍著低語,是取暖?還是營造氛圍?但見小孩子在周圍瘋跑,童聲清脆,把寂寞的夜色都攪翻了天。

 但這咖啡灣的下午是那麼熱,速食亭寂寞得失去任何吸引力,遙望海那頭,B說,那裡便是黃金海岸了!呀!黃金海岸?久違了的地方!有一年秋天,公司組織,我們還到這裡的酒店住了一夜,晚上站在窗台上看月亮,明晃晃地掛在天空,那感覺是一派澄明,在市區那是看不到的景象了。那情景,連同那時的心境,便那樣明亮地沉在我心湖深處,漾漾不去。還是去那裡喝杯咖啡吧,坐在咖啡專門店的沙發上,我們有一句沒一句地閒扯,是不是扯出了咖啡灣的風情?還是聞到了嫋嫋咖啡的香味?而我們明白,有一種樹下咖啡灣的意象,充滿浪漫詩意,已經在我在你在他心中成形。

 我憶起童年時代在萬隆生活的片斷了,雖然萬隆是山城,不靠海,當然沒有海灣,更不用說咖啡灣了,但那時每天早餐幾片麵包一杯爪哇咖啡,是必然的,也不覺得有甚麼不好。後來媽媽半開玩笑說,不要喝太多咖啡了,喝太多會消減記憶力,人也會變遲鈍。那時雖然半信半疑,卻也在我心底引起一陣恐慌,後來回北京,根本沒咖啡喝,也就漸漸戒掉了,甚至忘得一乾二淨,生活中再不存在的東西,不會再引誘我的胃口,習慣勢力展示出非常強大的力量。正當我以為此生與咖啡再也無緣的時候,我又給命運拋到香港,走在街上,一陣咖啡香味突如其來飄過,啊!在另一個地方,我又再次遭遇咖啡,但已不是爪哇咖啡,而是加冰加奶的「西班牙咖啡」了!也許是身處熱帶的關係,本來我喜歡冰凍咖啡,但他們說,冰凍沒有原味熱咖啡好喝,我慢慢也就改喝熱咖啡了:拿鐵、卡巴仙奴、藍山、磨卡、巴西、加酒的愛爾蘭咖啡……就是沒喝過最負盛名的印尼「貓屎咖啡」,兩百多塊錢一杯不提,光聽說它是從狸貓的糞便中提煉出來,即使再著名再香氣四溢,也足以讓勇者疲軟了。

 穿過露天的「黃金蒙馬特廣場」,這裡也是靜悄悄,偶爾有人穿過,那號稱香港首個街頭藝術廣場的「演藝坊」,和售賣各式自製手工藝品攤檔的「荃藝坊」空蕩蕩的,並沒有人表演,原來,只有星期天下午三時至九時,才能夠有緣觀看。這裡不是巴黎的蒙馬特,沒有人群川流不息,也沒有化成雕像一動不動,突然就扭動,嚇人一跳的演藝人;平日的下午時分,這裡一片安寧,是個懶洋洋的下午,「卡仙奴」露天餐廳的下午茶已然遠去,我甚至不清楚它是否還在?畢竟都市的節奏奇快,稍不留神,早就變成明日天涯了!這裡是室內咖啡室,音樂輕迴,把陽光擋在外頭,冷氣盈室,雖然沒有表演沒有手工藝品可以欣賞,但有歌有咖啡有冷氣,我們閑聊,不覺日已傾斜。風聲依稀,我聽到那花兒「咘」一聲落地的聲音;濤聲不絕,遠望有風暴彷彿在積蓄著力量。從商場平台憑欄望過去,此刻夕陽正在西沉,圓拱形窗框、圓柱、三角屋脊、桃紅色外牆……海畔一派歐陸建築風情,給照得金黃一片,一閃一閃的耀眼。而那迎風輕擺的棕櫚樹葉,相互拍打著,嘩啦啦地把人帶到虛幻的夢境中去,遙遠縹緲,似近還遠地不太接近人間真實。

 還是咖啡灣流瀉著自然風情,只可惜它荒蕪,或者是碰上平日的下午時分,沒有人影。看來它只合存在畫面中,一幅人間仙境的畫面。缺乏了人氣,有點世外桃源的味道;但現代人喜歡熱鬧,不知不覺已經遠離而去了!

 2011年6月1日初稿,7月1日定稿。

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