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香港文匯報訊 味千中國（0538）自8月5日停牌，期間續發新聞稿及澄清公告交代近日多項負面傳聞並道歉，但昨日復牌後股價仍重挫，最多大跌逾17%至逾一年來新低，收報9.74元，仍跌7.24%。分析認為，若事件不升級至食品安全問題，現價或已接近底部，亦有大行預期味千未來為重塑品牌需加大投入，對其前景看法謹慎。
股價9日瀉4成 蒸發70億
7月下旬以來媒體對味千骨湯虛假宣傳的報道觸發公眾對其食品安全的疑慮，股價近9日已瀉四成，市值蒸發約70億元。味千上周五再發長篇公告，詳述湯底原料及製造過程及因添加劑遭罰款等事件，並為其誤讀誤用中國農業大學營養成分鑒定報告道歉。市場則認為，該公告與此前的數次澄清內容差異不大。
瑞銀：仍存在不確定因素
瑞銀指出，味千公告只針對媒體的質疑進行說明，卻未提及重建品牌價值的策略，相信公司中短期內仍存在不確定因素。該行8月5日已將味千評級由「買進」降為「持有」，目標價下調至13元。
元大：重建信心須增開支
元大證券則認為，該公司下半年營業額預期將受事件影響，而未來為重拾市場信心以及加強內部管理，該公司勢必要增加支出，推出促銷或加強廣告，對其仍持「中性」評級。但該行分析師也指出，味千股價跌幅已深，若不再出現更嚴重的問題，相信現時低位有望成為支持。
美銀美林劈目標價至8元
美銀美林昨將味千從「買入」降至「跑輸大巿」，目標價從16元削半至8元，並調低2011-13年盈測19%-22%，認為事件損毀品牌形象及消費者信心，致銷售減弱及日後將需更高成本，相信其將面對同店銷售增長疲弱、擴張減慢、新店帶來盈利時間增加、議價能力受壓及銷售成本增加等問題。味千將在8月23日公布中期業績。
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