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香港文匯報訊 (記者 文森) 中秋佳節市民對活雞需求殷切，惟內地供港活雞維持每天7,000隻。在供不應求下，有雞販疑違反《食物業規例》家禽「日日清」的規定，將活雞過夜貯藏在街市內。食環署人員上周六(10日)晚上8時許在石籬一邨石籬商場進行突擊行動，在一間持牌新鮮糧食店內共搜獲32隻活雞。一名51歲男子被捕，控以違反《食物業規例》。案件將於下月11日在荃灣裁判法院審理。
違日日清例 最高罰5萬
根據《食物業規例》規定，所有售賣活家禽的街市攤檔及新鮮糧食店負責人，必須確保於每晚8時前屠宰攤檔及店舖內的活家禽，及每日晚上8時至翌日早上5時期間處所內沒有活家禽。違者一經定罪，最高可被罰款5萬元及監禁6個月。食環署發言人說：「本署會繼續採取嚴厲執法行動，確保活家禽零售處所沒有活家禽過夜，以減低人類感染禽流感病毒的風險。」
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