國際咖啡業巨頭搶灘雲南的咖啡種植業，不僅象徵國際資本在中國鄉間的湧流，亦再次向社會描述「公司＋農戶」模式的巨大影響力。在村莊和田野間，在市場和農戶間，我們可清晰辨別地方政府的農業規劃思維。政府把農戶引入市場，令農戶和公司「聯姻」，希望種植業或特色農業可實現產業化經營。然而，這種模式雖然成效顯著，但也存在諸多弊端，而揚長避短的要旨就在於充分發揮市場的作用，同時注重培育農民的自組織系統，令農戶能在和公司的博弈中真正發聲，進而達致社會、經濟和生態的均衡發展。
