|
香港文匯報訊（記者 余家昌）香港醫院藥劑師學會副會長崔俊明指出，香港人服用維他命等健康補充劑相當普遍，但過量吸收會影響健康。香港人飲食豐富，一般而言不會缺乏營養。市面有很多廣告吹噓營養補充劑的健康效用，他說，很多人受這類廣告影響，但其實若無病痛，根本不需服用。
崔俊明表示，部分人士如停經後女性、長者或服用類固醇的病人，需服用鈣片，但本港女性服用鐵質者不多。一些油溶性維他命如A、D、E等，服用過量可致肝衰竭，水溶性維他命如C等，過量則可能引致腎石。他認為，這次研究反映均衡飲食的重要，但由於研究屬流行醫學研究，故不會提出導致早死的原因。
|
