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■中國菜中魚翅為上等菜餚。 資料圖片
魚翅是中國傳統名貴食品，亦是婚宴重頭戲，但各界近年開始關注大量鯊魚因而被濫殺，呼籲棄食。加拿大多倫多議會10月25日通過禁翅法，但當地中華商會卻大力反對禁令，引來極端的動物保護分子威脅在食物中落毒，多倫多的華商近日接獲數百封仇恨信件，最新一封恐嚇在唐人街超市的肉類、魚類、水果及蔬菜中落老鼠藥。
多倫多中華商會稱，該封恐嚇信署名「美國及加拿大動物解放組織」，除了威脅下毒，更聲稱其位於美國的總部將源源不絕送上大腸桿菌，以污染唐人街食品。
華人區安全惡化 部長晚膳力撐
警方已將案件交由仇恨犯罪組調查。商會會長陶凱歸咎政府禁翅，傷害到華人社區，批評此舉非常荒謬，恐嚇信亦令社區安全進一步惡化。
禁翅法半年後開始生效，屆時擁有、出售或食用魚翅，將被高額罰款，初犯5,000加元(約3.8萬港元)，屢犯最高罰10萬加元(約76.2萬港元)。
恐嚇信令唐人街人心惶惶，移民部長肯尼今日將到唐人街登打士街餐館晚膳以示聲援。其辦公室稱，他希望「支持多倫多中餐館及對抗生態恐怖主義」。溫哥華南區議員楊蕭慧儀譴責發信人是極端主義及生態恐怖分子，強調加國華裔對國家及經濟貢獻重大。
有唐人街魚市場業主表示，自政府通過禁翅法後，魚翅突然變得暢銷，民眾希望在禁令生效前大量囤貨，以備日後慢慢享用。中華商會正考慮向移民部反映，要求推翻禁翅法，以保存這味中國傳統美食及保護食品商生意。 ■《多倫多星報》/加拿大廣播公司/加拿大《國家郵報》/中央社
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