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■新北當局發現大量過期的食材,並銷毀過期商品。中央社
據中通社13日電 台灣又發現黑心食品業者,名列全台烘焙原料進口商前三大的力暐公司,13日被媒體踢爆涉嫌要求員工竄改過期西點原料的有效期限標籤,甚至還有過期9年的巧克力,供應給下游600家業者,其中包括多家五星級飯店,令不少烘焙業者人心惶惶。
過期食材存置新北高雄
台灣衛生部門當天會同相關單位稽查力暐在台北的總公司及新北、高雄的倉庫,查獲多款過期的烘焙原料。其中新北市衛生局一早前往力暐位於泰山的倉庫進行稽查,發現10桶過期1年以上的摩卡巧克力豆及蘋果果泥等食品,還發現業者疑似用去光水將過期商品本來的保存期限標籤去除,再換上新的保存期限標籤出售。
同時,當局前往該公司設在高雄的倉儲工廠,發現倉管人員已將過期或即將過期物品盤點好,分別置放在「待查證區」及「報廢銷毀區」內。衛生稽查員現場清查發現,35罐(每罐7公斤重)杏桃果醬有的過期了,有的即將過期,還有已經過期的麵包粉、巧克力凝膠和果汁等,放在報廢銷毀區內;另有20箱的空心巧克力球集中在待查證區內。
有問題的空心巧克力9月從荷蘭進口,每箱外包裝有2項有效期限標籤,一張注記為「2007年2月10日」,另一張為「2013年4月18日」,倉管員表示正等待荷蘭賣方提出證據說明。
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