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新春丁財兩旺 食肆吸金17億


http://paper.wenweipo.com   [2012-01-26]     我要評論
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■有酒樓集團表示,今年市道暢旺情況為10年之冠,生意額按年升約20%。資料圖片

 香港文匯報訊 (記者 嚴敏慧) 龍年伊始,香港天氣持續寒冷,但零售及餐飲業市況熾熱,本港食肆及商戶均生意興「龍」,新春期間開紅盤。受惠於港府派發6,000元效應,以及內地訪港旅客豪爽消費,零售業吸金過「肥年」。有珠寶鐘錶行表示,春節銷情較去年升約10%,有內地豪客一擲逾30萬元購買名牌鑽錶。港人也不甘示弱,假期迫爆各大小商場,豪飲豪食更帶旺本港飲食業界。有酒樓集團表示,今年市道暢旺情況為10年之冠,酒樓員工全日均無「落場」時間,由早茶忙到晚市,生意額按年升約20%。餐飲聯業協會則估計,過去的周六及周日加上新春3天公眾假期,全港食肆營業額達17億元,按年升逾10%。

 今個農曆新年5天黃金周令本港零售及餐飲市道暢旺。銅鑼灣英皇珠寶經理麥先生表示,受內地個人遊旅客人數增加帶動,店舖新春檔期生意額較去年升10%,較平日生意額則勁升30%至40%。他表示,現時的顧客中,90%均來自內地,他們消費力強勁,消費額動輒數萬至數十萬元不等,大年初二便有顧客以30萬元購入一隻鑽石名錶,昨日大年初三亦有一名江蘇旅客以逾20萬元,購買了一隻鑽錶送給妻子。另一間專售高級名錶的錶行則稱,生意額與去年相若,但內地客消費豪爽,以逾20萬元購買名錶絕不手軟。

政府派錢刺激消費

 一田百貨常務董事莊偉忠小結銷情時表示,農曆新年假期丁財兩旺,其中由1月6日開始至今日完結的賀年食品展反應熱烈,當中以蔘茸海味銷情最為理想,銷售額升逾30%,而日式及歐式禮品亦升近20%。受食品展帶動,沙田店新年營業額料較去年升15%。至於年廿九至大年初三,即1月22至25日生意額,莊偉忠估計會較去年上升10%,「2011年經濟暢旺,政府又派發6,000元刺激消費,市民願意花費購買賀年禮品送禮」。

 餐飲業新春生意同樣暢旺。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,雖然今年外遊的港人增加,但內地訪港旅客能抵銷本港客量的流失,刺激新春期間全港食肆營業額按年升逾10%,其中以中式酒樓生意最為火熱。他估計,年廿八及年廿九食肆營業額每日可達4億元,年初一至初三每日生意額亦有3億元,即這5天已達17億港元。

酒樓爆滿生意增兩成

 旗下有8間中式酒樓的敘福樓集團執行董事黃傑龍表示,農曆新年是傳統大節,市民一般較為捨得花錢,而各區酒樓分店在新春期間,大部分時間均全場爆滿,估計春節生意額較去年升10%至20%。他表示,年廿九至年初三的晚市訂座均於1周前爆滿,早茶及午市時段亦反應熱烈,昨午約4時到黃大仙分店視察,門外竟仍有市民「等位」;天水圍分店亦反映今年是10年來最旺新春。他笑言,平日約下午4時半酒樓會關燈「落場」,但新春期間則全日無休,員工要由早茶忙到晚市。

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