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香港文匯報訊 美國快餐業龍頭—麥當勞昨宣布，2012年將攜倫敦奧運會的契機加快在中國發展，計劃在中國投資比上年增加50%，並新開225-250家店，提供1.5萬個新增工作崗位。
據路透社消息，麥當勞(中國)有限公司首席執行官曾啟山指出，今年計劃增加特許經營餐廳的數量。進入內地已22年的麥當勞，只有到去年才首次將特許經營模式引入內地，目前僅有七位被特許人和兩位被特許發展商，共經營36家餐廳。
他認為，目前而言，特許餐廳還是一個低比例，但認為在非常短的時間內，該公司將可以達到一定的比例。
提供1.5萬個新增工作崗位
自1990年在深圳開設首家店以來，麥當勞已在中國開設逾1,400家店，擁有員工8萬多名，其中2011年新開200家店，創中國年度開店新紀錄。中國已成為麥當勞繼美國和日本之後的全球第三大市場，公司正計劃2013年在中國擁有2,000家餐廳。
麥當勞的競爭對手百勝集團旗下各品牌，如肯德基、必勝客、東方既白及小肥羊等，在中國共有約4,500家店。中國市場已是百勝公司營收的最大貢獻地區。
形象升級引入歐洲澳洲設計
曾啟山還表示，今年中國麥當勞的形象升級店將達120家，同比增加20%。形象升級計劃是指麥當勞引入歐洲和澳洲的設計，並增添無線上網、麥咖啡等特色服務，以滿足消費者不斷變化的需求。
另外，今年計劃新開餐廳中將有約40%的「得來速」汽車餐廳，這將為更多中國就餐者帶來「不用下車，美食到手」的體驗，亦適應中國作為全球最大汽車消費市場的現狀。
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