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■中國茶文化國際交流協會於2010年訪台灣，會長楊孫西博士向台灣親民黨主席宋楚瑜(右2)致送茶具。
除屬愛茶之士，作為香港「國酒茅台之友協會」監事長的楊博士，對酒亦有一種割捨不下的情誼。由楊博士、計佑銘、施子清等一批愛國、愛港、愛茅台的香港知名人士在中央人民政府駐港聯絡辦大力支持和指導下，以及得到貴州茅台集團支持與協助，2001 年在香港正式註冊成立了「香港國酒茅台之友協會」，經過十一年來的發展，香港茅台會已是一個有經濟實力、有奉獻精神、有文化素質、有社會影響力的社會團體。
「我們以在茅台酒為媒，促進內地、香港地區及海外各地茅台酒愛好者的團結和交流該會志在以酒會友，以酒抒懷，聯合有識之士，宣傳推廣茅台酒，進一步提高其地位，讓茅台酒喜愛者對其產生更濃厚的興趣，有更深的認識和研究 。」據悉，協會自成立以來，在香港、澳門、北京、深圳等地舉辦過多次大型「國酒茅台品嚐研討活動」，受到了香港及國內外各界人士的好評。
楊博士讚譽茅台酒獨特的傳統工藝，厚醇優雅的酒質，悠久生產歷史和深厚的文化底蘊著稱，他坦言茅台酒是近十多年來才開始飲的。「喝茅台就是要一杯下肚，這樣才能真正領略到其中的風味。民間流傳的一句俗語：『喝茅台，喝出健康來』；由於茅台的成份是小麥和高粱，兩者各佔一半，酒中有200多種微生物，其中大部分對人身體有益，因此，適當地喝茅台酒，對人身體是有益的，雖然酒能傷肝，但喝茅台酒的人卻很少有肝病。」楊孫西對茅台酒認知經驗自然豐富。2010年12月，「香港國酒茅台之友協會」聯同貴州茅台集團，首次組成逾40人訪台團，在榮譽團長楊孫西、團長計佑銘率領下，攜陳年茅台佳釀造訪台北、台中、高雄三地；訪問團當時赴台行程包括拜會中國國民黨榮譽主席連戰、吳伯雄，親民黨主席宋楚瑜，海基會董事長江丙坤，台中市市長胡志強，無黨團結聯盟主席林炳坤等多位黨政機構人物，並協同當地業界舉辦「台北茅台之夜」、「高雄茅台之夜」，一路收穫勉勵與讚譽，各界皆為訪問團「以酒會友」，暢談五千年中華酒文化，共探兩岸三地合作商機，為中華民族復興而共同努力。
楊博士坦言，10年前大家有幸赴當地品酒、組會，從此凡宴不離茅台，國酒酒香也滿溢香港，飄向兩岸三地，成為維繫炎黃子孫，促進和平統一的最好信物。
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