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■油尖旺廚餘循環再造計劃恊動禮。 香港文匯報記者黃偉邦 攝
香港文匯報訊（記者 鄭治祖）首項於油尖旺區推行的「廚餘回收計劃」，昨日舉行啟動禮。為期4個月的活動，旨在鼓勵當區居民、大廈及小型食肆，使用電動廚餘循環再造機，以及種植有機植物與食材，減少家居固體廢物，整個計劃約花費70多萬元。
潘潔李慧琼梁美芬等出席
「廚餘回收計劃」啟動禮邀得環境局副局長潘潔、民建聯副主席李慧琼、立法會議員梁美芬等出席支持。油尖旺區議員黃舒明表示，該區私人樓宇多，難以找尋合適公眾位置放置大型廚餘回收機。黃舒明期望計劃可推動居民減少浪費食材，實行有機綠色生活。
據主辦單位「油尖旺婦女會服務基金有限公司」資料顯示，2010年香港家庭於堆填區棄置的家居廢物約有6,000公噸，佔全港每日總棄置固體廢物約45%；而減少廚餘將有效減輕堆填區負苛。
「油尖旺區廚餘循環再造計劃」將舉辦一系列活動，加強大眾對固體廢物處理認識，同時會分配家用電動廚餘機予參與者，以試驗形式推廣減少廚餘另類方法。
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