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■周恩來陪同尼克松檢閱三軍儀仗隊。 網上圖片
——尼克松結束訪華帶回茅台酒
尼克松夫人身上的紅色大衣也格外引人注目。這也是精心考慮的因素之一，由於在當時，大多數人的衣服都是灰、棕和黑等顏色，尼克松夫人這件紅色的大衣顯得格外顯眼，傳達出一種熱情和友好的感覺。
在艙門打開的那一刻，尼克松夫婦挽著手走出專機。隨後，總統尼克松搶先一步走下舷梯，主動向周恩來總理伸出右手，兩隻手有力地緊握在了一起。通過電視的轉播，全世界都看到了尼克松和周恩來的歷史性握手。
令美國人驚訝的是，當時機場上人並不多。只有一些大標語，大多同尼克松無關——「中國共產黨萬歲」，「全世界人民大團結萬歲」。還有一支不足500人的儀仗隊，他們唱著一首30年代的紅軍歌曲《三大紀律，八項注意》。沒有鮮花，沒有禮炮，也沒有紅地毯，對於曾去過世界各國的美國總統來說，這樣的歡迎似乎顯得有些冷清。
「這和去年十月埃塞俄比亞皇帝海爾．塞拉西到達北京時形成鮮明對比，那一次有30萬人參與歡迎，」當天的《華盛頓郵報》報道說，「據說尼克松從機場往北京的路上，沒看到迎接的人群，有些失望。」
美記者驚嘆中國有樹木
按照國家元首待遇，中方高奏兩國國歌，周恩來陪同尼克松檢閱了三軍儀仗隊。總統車隊沿寂靜的街道駛入城市。在美國記者們的眼中，當時中國的面貌也讓他們深感驚訝：柏油路面的道路、灌溉渠道、龐大的集體農莊以及公路兩側整齊的樹木，畢竟，這個國家對於他們來說，那時還太過於陌生了。
「中國居然有樹木！」一個記者這麼寫道。不過在他們看來，街道異常冷清。所有的居民彷彿都到別處去了，除了與他們隨行的中方工作人員，很難找到普通的中國人採訪。
抵達釣魚台國賓館休息不到3小時，尼克松就出乎意料地被請到毛澤東的書房，兩國領導人交談了整整一小時，在座作陪的除了翻譯以外，只有周恩來和亨利．基辛格。次日早晨，毛澤東和尼克松會晤照片，刊登在了《人民日報》頭版上。
當天晚上，周恩來總理為總統舉辦招待晚宴。熟知尼克松飲食習慣的人都知道，這位總統並不熱衷中國菜，在白宮時尼克松常就著番茄醬吃低脂的白乾酪，他也喜歡品嚐昂貴的牛排、葡萄酒和法式大餐。
商討如何適應中餐禮儀
事實上，在還沒有抵達北京之前，這位總統就和助理們在「空軍一號」上閱讀厚厚的文件與資料，商討如何與中國人在餐桌上打交道。美國人被告知，也許中方會招待他們魚翅、燕窩、海參、蛇或其他他們從沒見過的食物。
不過當晚，這些想像的東西並沒有出現。中方合乎禮節地安排了一次盛大的宴會。赴宴的人數達到了900多人。 （四之二） ■來源：《時代周報》
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