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香港文匯報訊 (記者 黃詩韻) 利豐研究中心、中國社會科學院財經戰略研究院與社會科學文獻出版社昨發布流通藍皮書《中國商業發展報告（2012）》，指出中國經濟結構轉型，流通及商貿服務業是未來重點。整體中國市場經濟狀況下，2012年內地居民消費價格漲幅將回落3%-4%的可能性較大。零售業將會有更多併購機會。另外，中國餐飲業前景樂觀，增長將達15%至17%，而網絡銷售更受青睞，勢頭強勁。
餐飲業增銷料逾15% 網購勢勁
該報告預測，就整體中國市場經濟狀況，2012年居民消費價格漲幅將回落3%-4%之間的可能性較大。而國際市場大宗商品價格的下行壓力仍然較大。另一方面，保障性住房建設的強力推進，以及房地產調控政策的持續實施，繼續給內地房價造成下行的壓力，將有助緩解通脹。然而，種植、土地、人工等成本的持續增加，很可能會推動國內糧食、蔬菜等食品的價格上漲。
零售市場方面，預計「十二五」期間，中國社會消費品零售總額年均增長15%左右，2015年達到32萬億元人民幣。而中國將於2012年成為世界最大的奢侈品市場。外國奢侈品品牌容易進入中國市場開設直營店，奢侈品的供求增長都非常快速，造就更多中外企業併購機會，但強調產業鏈整合式的縱向併購值得多加留意。內資零售巨頭亦會加快區域併購。
內資零售巨頭加快區域併購
網上零售市場的競爭漸趨激烈，企業必須慎重選擇合適的網上零售策略，避免錯誤投入資源。另隨中國對外貿易表現轉弱，很多出口外向型企業轉工內銷市場。但是轉型成本高、企業對內銷市場缺乏認識、對建立品牌投入少等原因，令他們轉型的難度加大。
利豐研究中心、利豐發展(中國)董事總經理張家敏表示，零售商可以跟出口企業合作，建立自營品牌或獨家品牌，形成差異化，達致雙贏效果。而銷售渠道亦趨向多元化，海外訂單萎縮，區域企業都陸續成立各式展貿中心來發展，例如有東莞台資企業組織成立倉儲批發大賣場「大麥客」，專銷台灣產品。
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