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從幕後走向前台的「加多寶涼茶」


http://paper.wenweipo.com   [2012-07-07]     我要評論
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這是一家充滿傳奇色彩的香港企業-------

是她,秉承傳統工藝,採用現代科技嚴格規範產品品質,悉心為消費者做好每一罐產品;

是她,開創中國涼茶新紀元,推動中國涼茶從偏隅嶺南、不為人知的地方飲品發軔成年產值近200億的全新產業;

是她,連續12年資助貧寒學子實現上大學的夢想,近萬名莘莘學子在她的關愛下,走進了全國各地的大學殿堂;

還是她,在我們的兄弟姐妹遭受巨大災難時挺身而出,在舉國扼腕的「5.12汶川大地震」和「4.14玉樹大地震」面前,毫不猶豫地宣佈向災區捐款1億元和1.1億元,歷年累計捐助總額近3個億。

……

加多寶誓創民族品牌 推動中國涼茶和高檔水產業發展

加多寶集團是一家集原材料種植、飲料生產及銷售於一體的大型港資企業,旗下產品包括紅色罐裝、瓶裝「加多寶涼茶飲料」和「崑崙山天然雪山礦泉水」。

加多寶正宗涼茶 中國涼茶產業化代表

國家級非物質文化遺產—涼茶,是華夏文明一朵異常奪目的奇葩,其歷史淵源可追溯到1700年前,並在嶺南地區頗負盛名。涼茶以無毒無害的食用本草植物為原料,以中國傳統養生理論為指導,具有「預防上火」和「降火」的作用。

加多寶集團傳承了我國正宗涼茶配方,並在原有古方基礎上進行了大膽改良,採用上等本草材料配製,通過傳統的蒸煮工藝,經由現代科技提取本草精華、悉心調配,其內含菊花、金銀花、雞蛋花、甘草、仙草、夏枯草、布渣葉具有預防上火作用的本草植物。現代科學研究表明:加多寶出品的正宗涼茶可預防上火,有益身體健康。加多寶集團已創造性地開發了「涼茶飲料」這一全新品類,創立了今日符合現代市場和消費者需求的高品質涼茶飲料。2011年4月開始,為滿足國內消費者的不同需求,經過詳盡的市場調研分析後,加多寶又推出PET瓶裝涼茶飲料,並於2012年2月在全國範圍內上市。

目前,加多寶涼茶飲料銷售網絡已遍及全國及世界各地。2011年1月,加多寶集團陳鴻道先生獲得非物質文化遺產「涼茶項目」代表性傳承人的資格。

短短的十幾年間,加多寶通過對傳統涼茶的大膽「技術革新」,下足苦功夫,在沿襲傳統工藝的基礎上以現代科技手段生產出眾口皆碑的涼茶飲料,使得這一民族瑰寶步入了工業化、產業化時代,引發了中國涼茶飲料行業的巨大變革,並對推動涼茶申請成為「國家級非物質文化遺產」起到十分重要的參考價值。

加多寶過往多年的努力將一個埋掩一隅的地方性「特產」,在全中國乃至全世界生根發芽,為傳揚民族寶貴遺產、國際化傳播中華養生文化起到了巨大作用。

「功夫不負有心人」,憑借「質量為先、弘揚國粹」的理念與經營有道,加多寶已成為我國飲料界巨頭,涼茶銷量一路攀升。

崑崙山天然雪山礦泉水 世界品水大賽金獎產品

2008年11月,崑崙山礦泉水有限公司正式投產,生產中國高端礦泉水——崑崙山天然雪山礦泉水。生產基地位於崑崙山口以東,海拔4200米,是目前海拔最高的礦泉水生產工廠。

「崑崙山天然雪山礦泉水」水源來自青海省崑崙山玉珠峰,玉珠峰海拔6000米以上,自然環境優越,常年冰雪覆蓋。水質經過50年以上在地下深層的天然過濾,優質純正。

「崑崙山天然雪山礦泉水」含有國家標準規定的礦物質,含量豐富、穩定且比例均衡,長期飲用可以起到補充礦物質,特別是微量元素的作用,有益人體健康。

2010年4月,「崑崙山天然雪山礦泉水」在全國盛大上市,隨即以其完美品質催生和引領高端水市場快速成長,並成為了中國最高端礦泉水的領導者和代名詞!

2011年4月,國家發改委公眾營養與發展中心正式授予崑崙山礦泉水有限公司「黃金水源地」的榮譽稱號,崑崙山成為國內首個獲得國家權威機構認證的高端礦泉水水源地。

2012年2月26日,「崑崙山天然雪山礦泉水」在素有全球「水界奧斯卡」之稱的「伯克利斯普林斯國際品水大賽」上一舉獲得「伯克利世界品水大賽好水金獎」,打破了國外水對此獎項的壟斷,實現了中國水界世界金獎「零的突破」。

持續而蓬勃的經營發展,使加多寶集團實現直接就業崗位上萬個,每年向國家交納大額稅金,下屬子公司均為當地納稅大戶,不斷努力為當地經濟做出積極的貢獻。

創新技術工藝 開啟中國涼茶新紀元

經過近幾年的快速發展,加多寶集團旗下涼茶飲料已經成為中國飲料市場的領軍品牌,獲得了廣大消費者的持續認可與肯定,這得益於加多寶集團對中華傳統飲食的產業創新和文化創新。

一、產業技術創新。涼茶是發源於嶺南地區的一個富有深厚民族文化傳統的瑰寶,但一直停留在手工作坊的模式上,沒有形成規模化生產效應。加多寶集團大膽創新,採用現代化生產技術,對傳統工藝進行改良,在保證涼茶原有效用的前提下,實現了產品的工業化生產,同時把涼茶品質提升到一個嶄新的高度,開啟了傳統文化的現代化傳播歷程。

二、品牌文化創新。涼茶文化歷史源遠流長,是中華文化的瑰寶之一。加多寶集團結合現代人的生活習性、口感、愛好,提出了「預防上火」的品牌定位,深刻蘊含中華傳統養生文化內涵的精華,它以通俗易懂的語言,普及了中華傳統養生文化的科學知識,體現了涼茶文化的民族性、民眾性與傳統性。

追求完美品質 為消費者提供放心飲品

加多寶集團以發揚傳統,追求卓越,品質為先,優質管理,顧客第一為產品質量方針。所有工廠均照GMP標準建造,廠房佈局合理、明亮、潔淨,並從歐美引進先進的全自動飲料生產線。產品質量管理體系覆蓋產品從原材料採購、生產製造至市場流通銷售環節全過程。在整個生產過程設置了自動儀器監測,按照GMP良好操作規範進行全程質量監控,保證產品優質衛生,滿足消費者的需要。 在運送給客戶前,還需以超聲波真空檢測系統對整箱產品進行百分之百檢測,合格後才能進入市場,百分之百保證產品質量。

從2001年開始,加多寶集團旗下的生產工廠先後通過了ISO9001國際標準質量管理體系、GMP(良好操作規範)、HACCP(危害分析與關鍵控制點)、ISO22000(食品安全管理體系)、國家出口食品衛生註冊多種質量管理體系認證。並通過持續的改進,使食品安全質量管理體系不斷發展和完善,力爭做到成品出廠批次合格率為100%、消費者投訴處理率為100%、國家質量衛生監督抽檢合格率為100%。

2008年,加多寶集團旗下的涼茶飲料更是以其卓越的品質,通過了美國食品藥品管理局(FDA)註冊認可,順利進入美國市場,並獲得了美國民眾的追捧與喜愛。

加多寶集團銷售網絡遍及全國,為及時瞭解消費者對產品的滿意度,公司為消費者開闢400電話服務窗口,真誠面對消費者的咨詢等信息,並及時將消費者反饋的各類信息傳達至公司相應職能部門,職能部門收到信息後都將第一時間積極有效地處理相關事件,各地消費者反饋的問題都將通過加多寶集團內部順暢的執行體系得到圓滿解決。

愛心加多寶 一方有難 八方支援

一直以來,加多寶集團對公益事業的熱心讓人印象深刻。相信很多人都不會忘記2008年的那一幕:震驚中外的5.12汶川大地震驟然發生,瞬間造成巨大的災難,正當人們感到悲傷、迷茫、彷徨、不知所措的時刻,加多寶集團第一時間宣佈捐款1億元,同時追加對100名貧困學子和100名孤兒的捐助。這一刻,給人們帶來的不僅僅是心頭上的溫暖與感動,也幫助他們迅速燃起了抗擊地震災難的信心與勇氣。

2010年3月,西南地區出現的罕見乾旱災情成為社會關注焦點,加多寶集團一直對旱情高度關注,並第一時間向廣西、雲南、貴州等地緊急馳援6.1萬箱價值600多萬的崑崙山礦泉水,以緩解旱區人民的飲水問題;

2010年4月,玉樹地震牽動著全國人民的心,也牽動了加多寶集團的心,加多寶集團第一時間捐贈1.1億元,幫助玉樹災區同胞重建家園;

2010年8月,舟曲發生特大泥石流災害。加多寶集團及時捐贈2000萬善款,其中1000萬用作小額信貸項目的開發,另一部分資金則用於一些倡導型的公益項目。

12載公益助學不輟 加多寶傾力助學過萬

教育是國家的未來,加多寶集團在關心企業自身發展的同時也心繫和諧社會的發展。自2001年起,「加多寶·學子情」愛心助學活動至今已歷經12年的漫長歷程。截至今年,「加多寶·學子情」愛心助學行動公益足跡已遍佈廣東、福建、浙江、海南、湖南、湖北、廣西、江西等全國各個省區市,累計捐助資金超過4000萬元,資助8000多名寒門學子圓了自己的大學夢,成為知名的公益助學品牌。

除此之外,加多寶集團也關注貧困地區兒童的健康成長與學習環境的改善。為此加多寶集團與中國扶貧基金會合作開展「新長城陽光操場」項目,項目覆蓋13省17縣的25所小學,直接受益10000人。同時,資助1000名孤兒項目,項目覆蓋9省10縣,持續3年資助,每人每年1500元-2000元。玉樹、湖南、安徽、江西……尋訪的足跡踏遍大江南北,將公益之心散之所需之處。

2011年10月,由中國扶貧基金會和央視社會新聞部共同發起的「築巢行動——為貧寒學子建一個家」正在全國範圍內風起鋪展,計劃為貧困地區的無數學子解決無住宿、住宿難等基礎問題。作為「築巢行動」的第一批捐贈愛心企業,加多寶集團先後進行實地考察,援助200萬元人民幣幫助貧困、偏遠地區學校搭建宿舍樓,推動農村寄宿制學校的有力發展。

加多寶扶貧基金 全民公益 大愛善行

為了更有計劃、持續地支持和參與公益慈善事業,加多寶集團計劃在企業內培育全員公益意識,推動全民公益。2009年4月份,加多寶集團在中國扶貧基金會設立了「加多寶扶貧基金」。

「加多寶扶貧基金」成立以後,本著自願的原則,積極動員公司領導和員工參與全民公益-銀行月捐,初期就有近2000人積極響應,上到集團總經理,下到公司基層的保安員和清潔工,都踴躍將點滴愛心注入「加多寶扶貧基金」,與此同時,該項目還影響了眾多商界合作夥伴、經銷商、供貨商等,其中,中糧包裝作為友好戰略合作夥伴,已於2011年10月也正式啟動了扶貧月捐計劃。

積極踐行低碳生產生活 降低能源和資源消耗

近年來,加多寶集團對所屬企業組織、實施電平衡測試以及清潔生產審核,通過對企業、車間、設備三者各自範圍內的電能消耗、分配方向進行電能平衡,明確節電途徑,落實整改方案與技術措施,減少電能損耗,促進電能合理利用,提高企業經濟效益,實現節電增效的目的。

加多寶還在企業內部積極開展了清潔生產審核,通過對產品設計、產品結構、原材料、生產工藝、企業內部管理、物料循環利用、產品使用結束後的處置等企業生產和服務各個環節進行調查分析,找出能耗高、物耗高、污染重的原因,提出降低能耗、物耗以及廢物產生的方案,進而選定技術、經濟及環境可行的清潔生產方案並予以實施。

與此同時,加多寶在企業內部大量使用變頻控制技術、自動控制技術、餘熱回收技術、水循環利用技術、及通過進行調配熱水加熱方式、優化管路系統、邊角廢料再利用等技術改造和工藝改進,實現節省能耗。

在進行技術改進的同時,加多寶集團各廠均按照符合規定的容積率進行規劃,增強舒適度,並加大綠化覆蓋率,積極進行碳補償。在廠區綠化帶更多的種植一些樹木,並定期安排園藝工人進行維護,利用植物光合作用來吸收二氧化碳製造氧氣進行碳補償。加多寶員工也紛紛選擇一些盆栽,放置在辦公室各處,美化辦公環境,並起到碳補償的作用。

在加多寶所屬企業內部,在不影響日常工作正常開展的情況下,各廠辦公室及來賓參觀通道有一半照明燈保持關閉狀態,員工宿舍走廊照明燈採用聲控式,這樣每個工廠每天可省電百度以上;同時辦公文化用紙盡可能雙面利用,餐廳用抽紙改為大卷紙,每年可節約近三成的紙張。

加多寶認為-----企業承載的不僅僅是自身發展的責任,也應具備更多的社會關注和責任。

加多寶集團深知,企業這麼多年取得的進步離不開社會與公眾的信任與支持,而感恩公眾、造福社會,履行一家企業應盡的社會責任,已成為加多寶集團堅守的信念。

加多寶將始終以滿腔熱誠,秉承為中國創造世界級品牌、使中華文化發放異彩的信念,開拓創新、默默耕耘,繼續譜寫屬於加多寶人的傳奇。 (文/ 楊凌雲)

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