金箔椰皇蝦

放大圖片

　■金箔椰皇蝦

　以椰皇殼盛載爽脆的蝦球，當中的蛋白汁為蝦球添上淡淡的蛋白芳香，再配上金箔及嫩綠的泰國露筍，造型矜貴之餘，叫人賞心悅目。

Angel養顏貼士：蝦含有高鈣質及蛋白質，熱量較低，蛋白質有助人體細胞及組織生長及修補，是不可缺少的物質。