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炎炎盛夏，元気壽司特別推出「盛夏ソ味」系列，喚醒盛夏ソ味蕾，為各壽司愛好者增添夏日朝氣。推廣新食品包括炙燒平貝（$18/2件）、酒煮翡翠螺（$18/2件）、醋沙甸魚（$13/2件）、魷魚鬚（$13/2件）、蟹膏蟹肉軍艦（$22/2件）及香蔥吞拿魚腩軍艦（$18/2件），全新「盛夏ソ味」系列由即日起，於全線元気壽司分店推出，盛夏口味為顧客帶來清爽涼意，夏日燦爛之感迎面而來。
夏日油膩感難以消除？也許清爽壽司是顧客的好選擇。平貝是貝類中的極品，肉質亦爽口鮮甜，經師傅燒成惹味的炙燒平貝壽司，帶來另一種鮮味體驗。酒煮翡翠螺壽司帶來淡淡酒香，翡翠螺身爽脆而肉厚，入口滋味令人心醉。想在炎夏醒醒神，也可一試醋沙甸魚壽司，來自日本的白菊醋充分引出沙甸魚的鮮味，豐腴肥美的沙甸魚肉帶來壽司的豐富口感。爽脆可口魷魚鬚壽司也是壽司愛好者的必試之選。蟹膏蟹肉軍艦鮮味濃厚，附以鮮甜蟹肉，雙重蟹味足以在嘴裡跳躍。至於壓軸登場的香蔥吞拿魚腩軍艦，免治吞拿魚腩在蔥香和芝麻香味襯托下，香味徹底引發，表露無遺，叫人一試難忘。
除了「盛夏ソ味」系列之外，元気壽司亦推出多春魚籽壽司（$13/2件）、燒穴子壽司（$16/2件）、特大蟹棒壽司（$16/2件）、洋風煙三文魚腩壽司（$18/2件）及海蜇素翅（$22/客）小食等多款新食品，延續不時不食的宗旨，嚴選各種涼爽盛夏食材，為顧客送上清涼的大滿足感覺。
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