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■文：陸蘇
出遠門，背了一瓶媽媽做的桂花糖上路。
家門前有六棵桂花樹，每年可開三次花。花開時，房前屋後都泡在一壇甜香裡，起點小風，整個村莊都忍不住深呼吸。有花的日子，晚上做夢都是蘸著香的。
媽媽每年都要做桂花糖，每次都像對待一件了不起的天下大事般認真、神聖。媽媽做的桂花糖無論放多久，瓶內的桂花都如在樹上時一樣的金黃。打開糖瓶的蓋子，香氣比封入時更盛，就如陳年的酒，愈陳愈香。
桂花糖有很多隨意的吃法，飲茶時，挑一點點入杯，茶氣上升時，滿杯溢香，喝一口，齒頰留香沁入五內。煮湯圓、做甜羹時，在湯裡加一匙，有無可模擬、意想不到的口味。
很多人吃了媽媽的桂花糖後讚嘆不已，忍不住開口索要或要求「定貨」。緊張得我只好偷偷藏起一瓶，以防媽媽的好客讓我青黃不繼。
這次出門日子有些久，但帶桂花糖並不僅是為了解饞。在我，桂花糖已是母愛的一部分了，聞著糖香，我總覺得還在家中，還在媽媽身邊；吃著糖，我似乎看見媽媽站在桂樹前，正一絲不苟地摘著桂花。無論站多久，媽媽臉上都不會顯出不耐煩，她總是微微笑著，做著令兒女們開心的事。想著，想著，即便異鄉風寒，我心裡也還是暖。
但是這瓶桂花糖我終於一口都沒吃。不是不想，是想媽媽想得太厲害。一打開蓋一醒鼻子我就哭，哭得幾乎止不住。不敢再吃了。怕吃了更挺不住，說不定不管不顧地就往家裡趕了。因為我突然在桂花糖裡聞到了媽媽的氣息，預感到我想媽媽時，媽媽也在家中滿心地念我。我實在不忍因自己的遠遊令媽媽牽掛、難過。
回家前，我把桂花糖留給了異鄉的閨蜜。昨日接一信，說「承香甜日久，想往桂花糖的故鄉一遊」。想不到桂花糖還有誘人遠遊的作用。相信遠客來時，媽定會像喜歡我一樣喜歡這位桂花糖朋友。
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