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■安記海味店推出1元「至尊鮑魚盆菜罐頭」，內含8隻溏心鮑魚、原隻花菇、竹笙和元貝等名貴食材。香港文匯報記者莫雪芝 攝
香港文匯報訊（記者 廖穎琪）一年一度的美食博覽是市民「掃平貨」的黃金機會，博覽將於本月16日至20日，一連5日於會展舉行。通脹持續高企，「1元優惠」勢成場內焦點，只花1元，市民可嚐到鮑魚和黑毛豬火腿，甚至有機會免費獲贈燕窩禮盒。為求吸客，展商推出多款優惠，例如「福袋優惠」，數十元的即食麵福袋夠食半月。飲食豐儉由人，基層市民求「抵買」，大豪客求「貴貨」，「尊貴美食區」介紹環球貴價食品，例如首次引入的無酒精紅、白酒及有氣葡萄酒。
今年的參展商增至逾千家，展商各出奇謀，以不同優惠吸客。安記海味店今年推出「至尊鮑魚盆菜罐頭」，內含8隻溏心鮑魚、原隻花菇、竹笙和元貝等名貴食材，足8人份量，每罐價值650元，展場價只需450元，首日首20名顧客更可以1元1罐，每人限買1罐，首5名顧客額外附送1罐即場享用；而西班牙食品供應商Jacksons and Brothers則推出「1元黑毛豬火腿」優惠，只需於展位購買任何產品，即可以1元購買1包西班牙黑毛豬火腿，原價300元，每日限售10包；除食物，不少廚房用品亦提供「1元優惠」，例如廣達實業有限公司推出1元1把APOLLO大力剪，限量售50把。
免費燕窩日派20盒
部分展位更大派禮品。官燕棧首日免費派20盒燕窩禮盒，會場價六折仍需399元，首10名更額外獲贈即食官燕1瓶，即場享用；而原片花膠或海參燴燕窩湯羹，附送30克原樽燕窩，每盒只售98元；1.5頭新西蘭野生黑邊鮑魚，原價450元，會場價165元。
此外，有展商提供「套裝優惠」，例如恒興行推出一罐新西蘭翡翠鮑魚連1斤花膠，只售478元，另AA花菇半斤連日本L蠔豉半磅，只售128元。出前一丁則推出「福袋優惠」，福袋有限量版大毛巾、3個大杯麵和3個豬骨湯麵，勢成掃貨目標。
博覽設「晚市『著數』特區」，首4天晚上7時至10時開放，展商提供額外優惠，例如官燕棧燕窩飲品，原價每支38元，會場價10元。至於「尊貴美食區」，逾70家參展商帶來環球頂級食品和食材，包括紅酒和海鮮等。例如西班牙食品供應商Jacksons and Brothers首次引入全港獨家的無酒精紅、白酒及有氣葡萄酒，紅、白酒每支126元，有氣葡萄酒每支148元。
第二十三屆美食博覽門票分普通門票和套票兩款，前者售25元，訪港旅客優惠價20元，可進入「公眾館」區域，套票則售40元，訪港旅客優惠價30元，可參觀「公眾館」和「尊貴美食區」，3歲或以下及65歲或以上長者免費進場。同由貿發局主辦的國際茶展及國際現代化中醫藥及健康產品展覽本月16日至18日於會展舉行。
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