"Ahh, Thanks to these G-protein － coupled receptors I can really enjoy this cup of coffee,"
評選委員在記者會的最後突然停下來，舉起一杯熱咖啡喝了一口，再享受地嘆一口氣，然後說：「能看到這杯咖啡、聞到咖啡香、品嘗咖啡味，還有享受喝咖啡後的愉悅，這些都多得G蛋白偶聯受體。」
