英國有研究指出,氣候轉變導致全球氣溫上升,威脅佔全球消費量七成的阿拉比卡咖啡。科學家預料,野生阿拉比卡咖啡樹70年內或將絕種,屆時人們將無法再享受這款咖啡。
英國皇家植物園的研究發現,若氣溫持續提升,38%至99.7%適合阿拉比卡咖啡樹生長的生態環境,到2080年將被徹底摧毀。雖然咖啡生產商仍可藉室內種植培育咖啡樹,但一旦失去基因多樣性的野生品種,培植品種的抵抗力將變得愈來愈弱,很容易受到病菌或氣候影響,壽命將變得更短。 ■路透社/《每日郵報》