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香港文匯報訊（記者 文森）鮮牛肉不斷加價，市民「捱貴牛」，牛肉檔販亦「肉隨砧板上」。有活牛買手歸咎是香港獨家代理內地供港活牛的五豐行壟斷市場，令活牛批發價猛升，零售價亦隨之升至每斤百元的「天價」，但坦言五豐行是獨家經營，毫無競爭可言，「除非不開檔，但不開檔都要交租，夥計亦要出糧」，所以即使五豐行密密加價，亦只可無奈接受。而多個業界組織均曾爭取開放活牛市場，打破壟斷局面。
業界促開放供港活牛市場
活牛買手黃輝曾批評五豐行可短期內任意加價，全因活牛市場欠缺競爭，一家獨市，而且供港活牛數量持續減少，每日供港活牛僅約70隻，批評供應緊張又不斷加價，令牛肉檔主經營艱苦。香港牛羊商會亦曾狠批五豐行「不理商戶死活」，街市活牛檔已買少見少，促請當局開放供港活牛市場。香港牛羊商會理事長鍾兆階亦直言，幾乎兩個月加一次價，感到十分無奈。飲食界議員張宇人及鮮肉大聯盟等多個業界組織均曾爭取開放活牛供港市場，以解目前「鮮牛肉越賣越貴」的困境。
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