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冬季美食節1元鮑魚搶客


http://paper.wenweipo.com   [2012-12-24]     我要評論
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 ■市民紛紛搶購1元鮑魚。劉國權 攝

 香港文匯報訊(記者 陳錦燕)蒜蓉燒龍蝦、鵝肝多士售1毫,罐裝鮑魚、法國紅酒都只賣1元。為期4天的第十屆香港冬季購物及美食節,在聖誕節前夕開鑼,參展商紛紛推出多樣特價貨品「搶客」,不少市民入場搶購,特價貨品推出幾分鐘後便售罄,有人更為搶購1毫龍蝦一度引起混亂。主辦機構預期入場人次會突破100萬。商戶對於今年的銷售前景反應不一,有商戶認為,會期正值聖誕假期會吸納更多人流,今年營業額將較往年升10%至20%;有商戶則指,今年經濟前景不明朗,參展只為宣傳,不在賺錢。

 為期4天的香港冬季購物及美食節於昨晨在灣仔會展舉行,場內共設有1,500個產品及美食攤位,展出多款特色商品。

市民疑有店員扮客搶購龍蝦

 在昨晨開幕前,會場外已聚集逾百人排隊等候,搭正早上10時,冬季美食嘉年華甫開放,大批排隊的市民即衝到平價攤位,爭奪「至抵筍貨」。有成功爭奪1元鮑魚的市民興奮地向友人展示勝利品,搶及1毫龍蝦的市民就急不及待地試食。在搶購期間更一度出現混亂情況,以1角限量發售30隻原價38元的龍蝦,因價格最平,1分鐘內即派籌完畢。有市民投訴,已是首幾名衝入會場的人,但到達平價攤位時發現,攤位前已排成人龍,懷疑有場內工作人員假扮顧客佔去名額。

 龍蝦燒東主榮冠華表示,並沒有該店員工假扮顧客的情況,但不排除有其他場內工作人員前來排隊,強調仍會續推特惠產品。他又說,今年肉類及海鮮的來貨價較去年升20%至40%,銷售價亦隨之漲15%,在通脹高企的情況下,只能以薄利多銷的方法經營生意。他透露,去年參展「不賺反虧」,惟望今年以1角龍蝦為噱頭,作廣告宣傳。

 海寶物產推出1元鮑魚亦大受歡迎,該店總經理何國棟表示,今年參展商較少,減少競爭,相信能招攬更多客人,預料銷售額較往年增長10%。瀛珍餅家東主譚先生對首日銷情感到滿意,他指,展覽臨近聖誕新年,不少市民入場辦年貨,其中幸運豬籠餅原準備約1,000個,因市民反應好,要趕工入貨。

 昨日開幕的美食展正值周日假期,適合一家大小到場「掃貨」,張小朋友稱,將平日媽媽給予的零用錢存起,將合共500元的積蓄購買美食,與家人共享,喜歡吃海鮮的他購買了燒龍蝦及魚蛋等小食。陳太一行6人於昨早9點左右已排隊入場,她興奮地向記者展示搶購的1元鮑魚,及優惠響螺、魚蛋等,共花費約2,000元,她表示會繼續前往工展會再「血拚」。

 是次展覽新增國際品酒嘉年華,將紅酒攤位從美食區內搬出,獨立劃區。永純酒窖負責人陳創傑表示,大會原安排市民要加多40元才可進入紅酒區,令生意冷清,但一小時後大會突變招,市民可在不加錢自由進出美食區及紅酒區,使紅酒區的人流增多,預計每日將有10萬元銷售額。

 截至昨日下午4時,已經有136,742人次入場,較去年同期首日人數上升8%。主辦機構並與多間內地傳媒合作,首度舉辦內地客自由購賞團,特別安排專車接送內地旅客由深圳灣往返會場,預早辦年貨。中國電信更組織內地專業買家來港搜購,今年入場的內地旅客人數預期將會比去年增加3%,持旅遊證件換票的人數高達3萬人。

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