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「青年區動」盼培訓品酒助就業


http://paper.wenweipo.com   [2013-01-07]     我要評論

 香港文匯報訊(記者 鄭治祖)由一批青年組成的「青年區動」昨日提出20項施政建議,期望特首梁振英月內發表的施政報告中,可在教育、青年、環保及金融政策落實更多新措施。他們又建議當局在香港已發展成為紅酒中心的基礎上注入新思維,加強培訓年輕人對紅酒的認識,讓他們在發展過程中受惠。

 「青年區動」昨日舉行記者會,就梁振英月內公布的施政報告提出20項建議。他們認為,不少青少年往往由於學歷及經驗問題,在傳統行業上未能得到合適發展,缺乏發展及向上流動機會。而香港葡萄酒業為近年新興行業,有望成為不錯的行業選擇。

 該組織總幹事潘卓斌在記者會上解釋指,香港2009年及2010年分別超越倫敦及紐約,成為全球第一大紅酒拍賣中心,創造大量涉及零售及採購的工作職位。而該兩個職位均要求入職者有品酒知識,但年輕人目前只能透過入職酒店或高級餐廳的侍應,獲推薦後始能進修品酒課程。因此他們建議政府進一步推動酒類零售及採構發展,勞工處可定期舉辦向年輕人推廣酒業入行條件和發展空間;同時加強對品酒課程的支援,如為報讀品酒課程的年輕人提供學費資助,鼓勵品酒行業發展。

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