鄭州：機器人大廚 擅煮家鄉菜

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■河南機器人大廚在炒菜。

　香港文匯報訊(記者 周小舟 鄭州報道)近日，鄭州鐵路局中原鐵道旅遊集團迎來了一位新員工，河南首台「機器人大廚」，這位「大廚」可以為來自天南海北的顧客做上一道道地道的家鄉菜。

　據相關負責人介紹說，「這台『機器人大廚』是我們花了20多萬元買的，無論魯菜、川菜、粵菜還是揚州菜，這個自動面板上有菜名，只要點相應的按鈕，幾分鐘後，美味的菜餚就會自動生成。」

　而且，在翻炒的過程中還能將菜餚騰空拋起，然後再一點不漏地接住。機器人做好菜後，將菜餚倒入盤中，然後開始自動清洗灶台和廚具。

　記者在現場看到，這台「機器人大廚」旁邊有一個控制面板，想吃什麼菜，只要準備好材料，在想要的菜名上點一下，「機器人大廚」就能自動操作，熱鍋、倒油、添菜、放佐料、攪拌、加水，整個過程一氣呵成。