活至99歲足可被稱為人瑞，但在希臘伊卡里亞島，99歲已算「後生」，因該處是名副其實的「人瑞島」。《每日郵報》披露島民長壽之謎原來是菜單，包括早餐吃蜜糖、進食含當地蔬菜奧爾塔(horta)的沙律及常飲紅酒。
101歲的察泰里每日中午都喝一杯紅酒，最愛孫兒前來探望。所有島民均認同「紅酒十分重要」，當地的酒由紅、白葡萄混合釀製，不含添加劑或亞硫酸鹽，但酒精含量達16至18%，故居民都是淺嚐即止。■《每日郵報》
