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■九龍社團聯會青年義工團年宵攤位的港式奶茶、蛋撻、菠蘿油。劉國權 攝
香港文匯報訊（記者 陳熙）年近歲末，家家戶戶開始為過年而忙碌，逛年宵花市更是過年前的必備節目，市民在繁花簇擁中感受喜氣洋洋的熱鬧氣氛。九龍社團聯會青年義工則選擇在這個日子裡發揮創意，過把創業癮。他們預備在花墟的年宵市場為大家送上一場別開生面港式盛宴，香濃的「奶茶」、酥脆的「蛋撻」、金黃的「菠蘿包」，讓市民彷彿走進了一間懷舊冰室。
售獨家設計「奶茶抱枕」蛋撻靠墊
為了實踐創業夢、發揮無限創意，九龍社團聯會50名青年人經過近半年的籌備，將以「香港冰室」為主題，在界限街花墟公園年宵擺攤，在那裡售賣他們獨家設計的產品，包括：蛇年紀念公仔、蛋撻靠墊、奶茶抱枕等。擬定主題、設計產品、選擇材料、製作模板……回憶起整個籌備過程，成員感受獲益良多。作為活動策劃人，袁偉洪坦言責任重大，短短的幾頁策劃方案，承載著一群熱血青年的夢想。他說：「『冰室』是許多港人的集體回憶，在新春佳節，和家人們一起感受懷舊文化，也是不錯的選擇。」看著半年來的辛苦付出，即將有成果，他感到很開心，也透過參與此次活動，學會了堅持。
而在義工何若瑤看來，一切都是那麼的難忘。擺攤所賣的產品，都通過大家激烈討論，凝聚著所有成員的汗水，大家最想看到的是設計出來的產品得到認同。她說，「我們的目標不是賺錢，是賣掉所有的東西。」
除了難忘、開心，當中也有小失落。創業免不了有風險，但也正是這些風險，幫助這群年輕人成長。活動執行委員鄧潔怡分享道，原本打算設計一款電話繩，但後來發現效果不盡人意，損失了一些錢。她說，當時大家都很失落，但也因此懂得了「團結就是力量；凡事都要嘗試，嘗試是成功的前提。」
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