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■董愛麗（左一）、陳寶珠（左三）及彭秀群（左四）與得獎長者合照。
香港文匯報訊（記者 陳熙）惜食堂主辦之「惜食盆菜老幼聚餐」於日前圓滿舉行。惜食堂邀請了100名深水埗區長者參加是次聚餐，與一眾義工歡度了一個既開心又溫暖的下午。「影迷公主」陳寶珠蒞臨活動與一眾長者見面。
百佳員工任義工與老同樂
據了解，百佳超級市場除了提供是次盆菜之所有食物、捐出百多樽即食燕麥片作福袋禮物及現金禮券作抽獎外，更有多名百佳員工擔任義工及參與活動，除幫忙布置及執拾場地，更與長者玩遊戲，為活動增添更多歡樂氣氛。百佳超級市場自從上年7月參與「惜食堂」食物回收及援助計劃後，每天都捐出仍可食用的蔬菜、冰鮮肉、水果及剩餘的散裝麵包，再由「惜食堂」製成飯盒並贈送給有需要人士。
至於盆菜的烹製，則由帆船飲食集團負責贊助及主理。帆船集團一向支持「惜食堂」的工作，每天將其製造學生飯餐所剩下來的熟食全部捐出，讓「惜食堂」加以處理後，再製成飯盒幫助一班弱勢社群。
「惜食堂」宗旨為「停止浪費，解決飢餓」，該會向飲食界回收剩餘的食物，再經過嚴格的處理程序，製成色香味俱全及充滿愛心的飯盒，派發給活於貧窮線下或有需要的人士，現受惠機構超過20間。
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