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國產奶業自強 方喚民眾信心


http://paper.wenweipo.com   [2013-03-04]     我要評論

——政府監管源頭 嚴懲企業造假

 香港文匯報訊 (兩會報道組 軼瑋、涂若奔) 香港「限奶令」的出台,折射的是國人對中國奶業製品的信心缺失。內地官媒更直言,香港「限奶令」是內地乳業的羞辱令與督促令。如何重振中國奶業?正在北京參加全國「兩會」的多位政協委員紛紛表示,政府應該嚴格監管內地奶業,不僅要從奶源抓起,同時亦嚴管「後道」,嚴懲企業造假者,方可重新挽回國人的信心。

來自醫藥衛生界的全國政協委員陳義漢向本報指出,中國乳業在經歷三聚氰胺事件、多宗學生奶中毒事故、牛奶國標世界最低爭議等一系列打擊之後,消費者的信心幾乎完全坍塌,確實很丟臉。

談及食安 工商總局長幾落淚

 陳義漢建議,除了乳製品生產企業應檢查自己的盈利觀、價值觀外,政府監管部門不僅應從奶源抓起,同時對進入流通領域的奶粉「後道」監管嚴把關,對乳製品生產企業造假違法者一律嚴懲。

 全國政協委員、上海市政府僑辦副主任蔡建國建議,內地奶業應通過提高乳製品生產標準、提高價格、嚴格督查,重拾消費者信心。他相信,內地能夠自己解決奶粉問題,只是時間的問題。

 談到內地民眾對一罐奶粉都缺乏信心的時候,全國政協委員、國家工商總局局長周伯華幾欲落淚。周伯華表示,食品安全問題並不是沒有人管,從「田間」到「餐桌」、從養殖加工到市場流通的每一個環節都設有「重兵防守」,農業、工商、衛生、海關、質檢、藥監等七八個部門對食品安全負有主要監管職責,但現實的情況卻如網友調侃:七八個部門管不好一盒奶。周伯華表示,多頭管理正是食品安全的硬傷。

機構改革 利解決「多頭管理」

 因此,當前新一輪機構改革即將啟動,對於食品安全的行政優化和行政改革,周伯華充滿期待。他認為,「一件事一個部門管,由一個部門承擔起全部責任,就可以全面系統地執行法律法規,而且能夠實現高效。

 全國政協委員、立法會議員林大輝昨日接受本報專訪時透露,他本人的提案與「奶粉」有關,呼籲內地政府加強整個生產環節的檢測,「由牛開始就要抓緊」。林大輝指出,要建立食品安全標準,關鍵是政府要帶頭打假,制定更嚴格的安全生產指標,出現問題要重罰。此外,還可以考慮引入外資合作。

 林大輝指出,解決好奶粉問題,不僅是民生議題,其中也蘊藏巨大的商機。他說,「內地每年有超過1千萬嬰兒出生,市場非常龐大,且內地草原遼闊,畜牧業也相當發達,發展奶粉產業有諸多優勢,不僅能應付內需,還能向其他國家出口」。

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