 放大圖片
■左起：翠華控股行政總裁駱國安、主席李遠康、財務總監楊東。 任麒霖 攝
香港文匯報訊（記者 黃子慢、實習記者 任麒霖）翠華（1314）昨日公佈其截至2013年3月31日止的全年業績。年內股東應佔溢利上升24.7%至約1.3億元；惟因人工和租金成本上升，加上新分店的前期投入，令純利率由14.5%下降至12.1%，每股盈利為11.48仙。董事會建議派發末期股息每股5港仙。
公司行政總裁駱國安於記者會上表示，年內餐廳銷售額的增長較快，餐廳收入增長了42.2%，毛利率增長34.7%，達69.4%。公司去年加價5%，而現時本地通脹回落，但短期內並未有加價計劃。本港最低工資水平上調至每小時30元對公司影響不大，現有2,000名員工薪酬較最低工資高。
財務總監楊東表示，今年整體同店銷售按年增長10%，本港增長為8%，內地則增長12%。他指，年內新店增長幅度達五成，而新店前期費用開支增加令租金比率上升至14.1%，公司未來將透過更有效方法控制成本，包括為分店簽訂更長期租約，及控制食材成本等。
今年增12分店 內地佔8間
今年將再增加12間分店，本地佔4間，內地則佔8間，每間資金投入約900萬，而新店料約3至4個月達收支平衡。公司每年平均約有4至5間分店需要續租，會將租金升幅定在20%以內。
駱國安表示，內地首間中央廚房已於本月投入服務，公司將斥資6,000至7,000萬元，於上海西面開設一間面積更大的中央廚房，以支持集團在長三角地區的業務發展。
|
放大圖片
