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■林淑儀（右）及陳婉嫻（左）代表旅聯將「手信街」和「觀光夜市」路牌送予商經局局長蘇錦樑。香港文匯報記者彭子文 攝
——美食購物不足恃 多元特色招客來
香港文匯報訊（記者 聶曉輝）香港素有「美食天堂」、「購物之都」的美譽，吸引世界各地旅客慕名前來，令訪港人次屢創高峰。然而，風光背後卻是危機處處，工聯會一項調查發現，70%受訪市民、旅客及業界人士認為香港缺乏有特色的手信及夜市，76%受訪者認為港府沒有盡力推動香港建立手信及夜市品牌。工聯會旅遊聯業委員會建議當局制訂旅遊業長遠發展藍圖，強化香港旅遊品牌，並設立「觀光夜市」與「手信街」，吸引訪港旅客過夜消費。
旅聯今年第二季以街頭問卷形式訪問了497名市民、旅客及旅遊相關行業僱員，97.18%受訪者認為「美食」是香港旅遊業的最大賣點，其次為「主題公園好玩」（58.55%）及「名牌產品」（51.71%）。受訪旅客認為，看夜景、遊維港及逛山頂是旅港晚上「必做」之事，其次為宵夜、地道小食及逛夜市。
旅聯研討會促旅業發展
此外，受訪者心目中「香港旅遊品牌」的元素，依次為旅遊景點、美食、購物及手信，但他們普遍對香港夜生活及手信的概念模糊，70%受訪者更認為香港沒有特色的手信及夜市；76%更歸咎港府推廣不力。旅聯昨日舉辦「香港旅遊如何醒醒之強化香港旅遊品牌」研討會，期望透過業界集思廣益，強化「香港旅遊品牌」，促進香港旅遊業持續健康發展。
蘇錦樑籲強化品牌與接待能力
出席研討會的商務及經濟發展局局長蘇錦樑致辭時表示，本港憑藉獨特的優勢及業界多年來的努力，成為區內最受歡迎的旅遊城市之一，去年的訪港旅客突破4,800萬人次，且有增長趨勢。但他亦指出，區內不少城市正大力發展旅遊基建，香港必須強化旅遊品牌與接待能力，迎接激烈競爭。他認為，旅遊業的軟件配合亦十分重要，「要吸引更多遊客訪港，必須倚靠業界繼續發揮專業及好客精神，以提供優質服務」。他又期望旅遊業監管局成立後，可令行業質素有所提升。
林淑儀：過夜客比率持續降
工聯會會長兼旅聯主席林淑儀指出，旅遊業是香港四大經濟支柱產業之一，受僱於旅遊相關產業的從業員超過62萬人，反映旅遊業發展及穩定對香港整體經濟與就業的重要性。她指出，香港旅遊業表面風光，背後卻存在不少隱憂，因為現時訪港旅客數字雖然高企，但70%是來自內地，而訪客在港過夜的比率卻持續下降，「即使未來港珠澳大橋、高鐵及主題公園擴建分別落成，但旅遊基建數量不多，香港旅遊業的競爭力會被削弱」。
鄧家彪：東涌可配合機場吸客
旅聯向港府提出多項建議，包括擴闊訪港旅客客源；協助傳統手工藝承傳，扶助創意設計發展；發展多元化主題旅遊；以及建立香港品牌手信，設立「手信街」與「觀光夜市」。旅聯副主席、工聯會立法會議員鄧家彪指出，機場於啟德的年代，業界也懂得自發在毗鄰的九龍城以美食打造一個「不夜城」，不明白當局何以在新機場啟用多年後，仍未有充分發展由政府「一手一腳」規劃的東涌新市鎮，促請當局正視。
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