一年一度的美食博覽都吸引大量市民入內購物,今年大會更希望人流超過40萬人次,日前,美食博覽就提早於會展舉行了預覽日,筆者發現除了每年一度有的一元優惠吸客方法外,今年繼續特設尊貴美食區、國際茶展及中醫藥展,令美食之都的香港發掘更多食材。而且,今年的參展商更推出不少新產品、新口味,並於展覽時優惠發售,當然還不少得其他地方如台灣、馬來西亞、日本等帶來新產品來港參展,現在筆者將以家庭食品,如餅食、麵食、飲料等為大家展示一下,令大家在即將來臨的美食博覽先作準備。文︰吳綺雯 攝︰雨文、占美