作者：種籽設計有限公司
出版：電腦人文化事業股份有限公司
節氣與飲食息息相關，春夏秋冬各有時節料理，那麼炎炎夏日，有甚麼消暑開胃的食材？本書以檸檬為題，帶大家細味酸的哲學。常說檸檬是「全能果」，信手拈來，就能發揮其功用，既可用來做菜，又可以調出消暑的飲料，更可用來除垢去腥。感冒了，吃塊檸檬或喝杯檸檬水可鎮咳袪痰。皮膚黯淡無光？多吃檸檬可促進新陳代謝、化解暗沉。一顆檸檬在手，問題彷彿迎刃而解，難怪連古羅馬哲學家伊比鳩魯也說：「每天一顆檸檬，人生將光明燦爛。」 ■圖文：笑笑
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