貴州：「凱里紅酸湯」成地理標誌

放大圖片

　■凱里紅酸湯。 網上圖片

　香港文匯報訊（實習記者 查雨施 貴陽報道）國家質檢總局日前在貴陽組織召開地理標誌產品保護技術審查會，對黔東南州凱里市申報的「凱里紅酸湯」地理標誌產品進行技術審查，並最終獲得通過。

　據了解，凱里紅酸湯是凱里地區苗族人民的民族傳統食品，具有千年歷史。它所獨具的色（鮮紅）、香（清香）、味（醇酸、回甜），令食者胃口大開。