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■安琪集團日前成為中國探月工程合作夥伴，負責航天工程中的科普活動，向更多中、小學生推介中國探月工程。
香港文匯報訊（記者 黃子慢 北京報道）有傳於今年下半年來港上市的內地食品公司安琪集團，公司董事長梁球勝日前於北京活動上表示，目前未有來港上市的時間表，強調不能排除在其他地方上市的可能性。但他承認，現時已在聯絡戰略投資者，如上市會將旗下的3間子公司一併上市。該公司早於07年已分拆其中一間子公司到新加坡上市，至2011年私有化。
望打造全國第一糕點餐飲
梁球勝指，考慮到其他地方上市的原因主要為了公司未來的發展，希望打造公司品牌，及全國第一的糕點及餐飲業務，並指上市地點會參考股東意見。如上市集得的資金會先用於擴張傳統食品業務，其次為將餐飲業務擴展到其他地區，如到一線城市建設中央廚房；最後才會考慮用於增加餅店的連鎖店數量。
而公司目前的3間子公司分別為深圳安琪食品、深圳安琪連鎖餅屋及深圳市慈浩餐飲，3間公司的業務均集中於廣東省。他指，公司以安琪食品佔收入的比重最大，而增長速度最快為慈浩餐飲，因其剛起步，增長空間很大。
中央廚房目標供千萬人分量
他續指，慈浩餐飲的中央廚房現時每天可提供的膳食達10萬人份量，而公司長遠目標為每天可提供1000萬人分量；並不會考慮推高端餐飲，因公司目標客戶為大眾化市場，主要以量取勝。安琪連鎖餅屋則於深圳設立了22間餅店；而安琪食品出產的月餅於全國均有銷售。
另外，公司日前成為中國探月工程合作夥伴，會負責航天工程中的科普活動，向更多中、小學生推介中國探月工程。被問到會否出產太空食品時梁氏指，暫未有此計劃，但表示希望未來可將研發太空食品的技術改為民用。
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