濃朱古力異國風情

http://paper.wenweipo.com [2013-09-08] 我要評論

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　■agnes b DELICES法式月夜時刻中秋系列

　近年，除了傳統月餅外，冰皮、雪糕月餅亦非常流行，原來朱古力也可以做成月餅，就如比利時巧克力品牌GODIVA便精心研製限量版巧克力月餅禮盒，今年更特選多款果香清幽的水果，配搭多款口感豐盈的果仁，創造出五款全新的中秋巧克力月餅，如紅櫻柑橘香脆牛奶巧克力月餅、紅加侖香橙香脆黑巧克力月餅等，顆顆芬芳馥郁、香甜沁心，如大大小小的寶石。

　愛賞月，也愛看月餅層出不窮的創意，這個原材料來自法國的agnes b DELICES，今年推出法式月夜時刻中秋系列，融合傳統月餅的外表，配以全新的曲奇月餅，而且系列加入了新元素，用上香濃牛油製作香脆可口的月餅表層，再加上優質可可製成濃郁朱古力流心，口感不但豐富而極富新鮮感。月餅在餡料上亦花盡心思，特別製作的海鹽焦糖流心餡料，配上香濃的朱古力月餅表層，讓月餅的口感增添不少層次。