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蟋蟀、蠍子罐頭入饌，你敢吃嗎？英國生產商ThinkGeek受當地一個真人騷啟發，推出一款50克的昆蟲罐頭，只要動動腦筋，以各種配料調味，昆蟲都可變美食，每罐盛惠25英鎊(約311港元)。推薦菜色有忌廉草蜢、竹蟲和洋蔥金龜子，而烘烤煮法能令昆蟲更香口，紫菜蠍子、芥末蟋蟀和蟻后亦是不錯選擇。
有調查估計，全球20億人有食昆蟲的習慣，因昆蟲蘊含豐富蛋白質、纖維和礦物質，專家亦證實昆蟲的營養價值高過果仁和乾果。
該款罐頭今年在網上銷量急增，ThinkGeek聲稱產品不含人造色素、味精和防腐劑，通過泰國實驗室安全檢驗。負責人更表示，食用昆蟲甚至可代替花生等傳統零食，有望成為酒吧客人喜愛的小食，並指客戶試食後好評如潮。 ■《每日郵報》
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