食印度咖喱可治感冒?英國最新研究發現,熱辣咖喱可刺激唾液分泌,減輕咳嗽及緩解喉嚨痛,是便宜又有效的「食療」。
統計顯示,每名普通科醫生每年診治120名上呼吸道感染病人,但多數有相同症狀者不會求診。卡迪夫大學感冒中心主任埃克爾斯指,不少香料均有抗病毒效果,能有效對抗傷風及流感。另外,飲用藥蜀葵、甘草及黑加侖子熱飲,也有類似效果。 ■《星期日郵報》