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■香港媒體參觀蘇酒集團。 本報武漢傳真
香港文匯報訊（記者 魏東昇、葛薇）2013年10月7日，被譽為「酒類行業奧斯卡」的第三屆中國酒業營銷金爵獎頒獎典禮在武漢舉行。洋河股份（蘇酒集團）董事長、黨委書記張雨柏榮獲「中國酒業領軍人物」獎、企業榮獲「中國酒業領袖企業」獎、「夢之藍」榮獲「中國酒業價值典範品牌」三項大獎，成為行業內最大贏家。
去年進上市公司全球500強
2013年白酒行業正值寒冬來臨和行業深度轉型的關鍵時期，早前頒布的2013年「中國企業500強」排行榜中，白酒行業裡的茅台、洋河等一線名酒在榜單中排名大幅上升。入選白酒企業，皆是傳統中國名酒企業和品質的引領者，茅台是醬香型的代表，洋河是綿柔的代表。這意味着茅台、洋河與更多濃香型白酒企業一起形成了「醬綿濃」三分天下的格局，也意味着中國白酒逐漸步入了寡頭競爭時代。
2010年，洋河股份與同屬宿遷市的雙溝酒業實現成功整合，組建蘇酒集團，形成了強大的規模優勢和產業集群效應。2012年，公司進入上市公司全球500強。
蘇酒集團擁有兩大中國名酒和兩個中華老字號—洋河、雙溝；三大生產基地—洋河基地、雙溝基地、泗陽來安基地；五枚馳名商標—洋河、雙溝、藍色經典、雙溝珍寶坊、夢之藍，是中國白酒行業技術實力最強、生產規模最大、現代化程度最高的集團。
16國酒大師專業評酒調酒
近日，香港記者採訪團親赴蘇酒集團參觀採訪。走進洋河技術中心，綿綿的酒香瀰漫在空氣中，圍坐在工作台四周，身着白色工作服，時而輕輕在鼻尖前轉動，時而緩緩入口細細品味的，便是身懷絕技的專業評酒師們。
其中，有一對白酒界為數不多的夫妻國酒大師，他們是趙國敢、汪應恒夫婦。1981年，17歲的汪應恒進入洋河做學徒，隨後在第七屆白酒國家評委考試中，她取得了全國第一名的優異成績，至此夫妻雙雙成為國酒大師。2000年，二人進入洋河「綿柔型白酒研發課題組」，參與並見證了綿柔型白酒誕生。
在洋河，像汪應恒這樣的國酒大師一共有16人，一起組成了中國白酒界僅有的掌握着綿柔白酒核心工藝的技術團隊。據了解，全國共有160多名國家級評酒師，洋河就佔到了十分之一。有人開玩笑說，可能只有同時「綁架」了這16位國酒大師，才有機會了解洋河綿柔工藝的全貌。
港記親嚐「夢之藍」驚艷
洋河股份副總裁、總工程師周新虎介紹說，「這16位大師苦練了超過10年，才成就了頂尖的技術水平」。而這些核心的技術大師，正是洋河綿柔工藝的創造者與傳承者。
在採訪過程中，來自香港《成報》總編輯魏繼光在品嚐過「夢之藍」之後，他感慨地說，他喝過很多種類的酒，但藍色經典系列的確與眾不同，其口感豐滿均衡、細膩優雅，是他品嚐過的白酒中最讓人滿意的。
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