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——請侍應要夠高瘦 「美麗法則」歧視醜人
靚仔靚女�蚍あh!法國巴黎兩間知名餐廳被揭發根據顧客容貌安排座位,俊男美女能坐在愈佳的位置,更容易被侍應看到,其貌不揚者則往往被安排瑟縮一角,慘遭冷落。餐廳連招聘侍應也會「以貌取人」,女應徵者要有模特兒的窈窕身材方有機會獲聘。
兩間餐廳分別名為Le Georges和Cafe Marly,位於龐畢度中心和羅浮宮附近的遊客區,名氣甚高。
「嚴重影響形象」
有前職員透露,若安排長得較醜的顧客坐在好位置,就會被上司責罵「這班醜八怪為何坐在這?人人進來都會看到,嚴重影響餐廳形象」。另有指餐廳不會聘請年逾30歲,以及身高不到170厘米的人。
經營兩間餐廳的Costes集團老闆經常提醒員工恪守「美麗法則」。顧客若以為打電話訂�^就可免受不公平對待,那就大錯特錯,因為侍應會表明無法確保即時有空�^。 ■《每日郵報》
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