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■王國興聯同「聯席會議 」約見食衛局副長陳肇始。
香港文匯報訊 (記者 吳沚芊) 牛肉價格昂貴,市民只能「望牛興嘆」,現今全港每日屠牛數量只有50頭至60頭,供應給全港市民,全港新鮮牛肉零售批發商聯席會議召集人許偉堅指,自活牛市場由五豐行獨家代理後,業界經營者及活牛買手在市場上全無議價能力,活牛市場有需要性和迫切性適度開放,引入競爭,以調低價格。工聯會立法會議員王國興表示,市場對引入競爭持開放態度,食物及衛生局方亦已經啟動與商務部商討活牛進口的安排。
活牛價連加8次 加幅達90%
許偉堅指,五豐行獨家代理活牛市場,每日來牛數目、活牛價格全由一家獨家代理操控市場,以致活牛肉價格飆升。在2012年5月,活牛價格未大幅度加價以前,本港每日屠牛數字平均都超過80頭以上,但接連加價8次,活牛價加幅達90%,令飲食業界及市民「望牛興嘆」,令需求下降,至今每日屠牛數量只有50頭至60頭;價錢更貴,市民需求更少,許偉堅擔心長此下去,活牛市場會慢慢消失。他認為,政府在活牛市場上必須作出一些迫切性改善,可以活豬市場成功開放作為借鏡,開放活牛市場引入競爭,讓活牛價格由市場自行釐定。
有南區街市的肉檔員工凌先生指,從事行業逾40年,牛肉價格從未試過如此高,平均120元一斤,價錢太貴,根本沒有市民購買,故自上年起已經沒有再向活牛供應商取貨,現在只售豬肉。
梁小姐嫌貴 年多無買牛肉
不少市民都表示,現時牛肉價格太貴,很少購買牛肉,市民梁小姐指,一直喜歡吃牛肉,但因價格昂貴,已經有一年多沒有再買,她支持開放活牛市場,緩和價格。
昨日,王國興聯同「聯席會議」約見食物及衛生局副局長陳肇始,要求政府加快與國家商務部商討,盡快落實開放活牛市場,並加入競爭者以擴大供港貨源,穩定活牛來貨及價格。
王國興透露,局方表示自今年8月到北京會見國家商務部後,兩方已成立工作小組作出研究調查,而11月14日剛舉行兩地業界會議,相信要稍後才會有進一步資料,惟因工作小組由國家商務部主導,目前未能確定何時會有進一步的消息,但局方承諾會再向商務部反映本港業界的困難及意見,局方也會與國家商務部密切聯絡。
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