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2013年12月18日 星期三
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40噸病死水魚骨流市場


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■甲魚骨是上等中藥材,藥用價值高。網上圖片

香港文匯報訊 (記者 高施倩 浙江綜合報道)浙江海寧警方日前抓獲了三名專門收購、銷售病死甲魚(港稱「水魚」)骨的不法商販,依涉嫌生產、銷售偽劣產品罪刑拘。浙江公安近日搗毀多宗非法收購和倒賣病死甲魚骨的團伙,倒賣的病死甲魚骨達40噸。檢驗發現,被查獲的病死甲魚骨中含有「沙門氏菌」、「變形桿菌」等致病細菌。據稱已流向了安徽、江西和海南等多地的中藥材市場。

投入化糞池 加速腐爛

當地派出所負責人指其在取證時看到:幾間農民房的院子裡堆放�蚍々f大缸,缸裡裝滿了病死甲魚,很多已經腐爛,蒼蠅和蛆在缸裡和院子裡亂爬,散發的惡臭令人難以招架。還有一些死甲魚直接被投在化糞池、豬圈中,以便加速腐爛獲取甲魚骨。

國家藥典規定,甲魚骨作為中藥材必須現殺取用。

有食品專家指出,死甲魚肉能自行分解產生一種很強的血管擴張劑組胺,人吃了死甲魚,就會產生食物中毒。

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