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■中國茶葉公司勐海茶廠出品的陳年普洱茶，估價50萬港元。
說到茶藝，當然不能不提真正的主角──茶葉。朱映樺表示，在茶葉拍賣市場上，有用作投資的買家，亦有人會自用，因為很多富豪「飲得起」。可以陳放的茶葉有烏龍茶、普洱、岩茶和黑茶，不少人會專門收藏。龍井和鐵觀音等則由於不可陳放，很多時會在採摘後不久就舉行比賽及拍賣。
紅印普洱25年升值400倍
在早前拍季，1950年代至1960年代勐海茶廠出品的紅印級圓茶，陳年普洱茶以40萬元拍出。朱映樺指，由於大家習慣飲舊茶，因此就變得與收藏有關。他解釋要斷定是否上等普洱，其實主要是看歷史，「好似以上的拍品，勐海茶廠是新中國成立後第一間國營茶廠，由於在早前戰亂曾經休耕，在休耕後出，即那個時期出的第一批紅印茶就特別優秀。另一個原因就是沒有農藥」。
他又指出，紅印升幅如果以1988年開始計，在這25年就升了400倍。「在1988年開始飲的時候，一餅才賣大約1,000元，雖然在當年來說，1,000元已經很貴；不過到了1996年左右就升值到要1萬元；1998年就約2萬元；去年已到20多萬元；今年8月是30多萬元，到11月尾的拍賣是40多萬元。」
最佳品嚐時機 價格續升
朱映樺說，如果要比紅印老的普洱，就是號級的普洱。不過他笑言：「這一些茶有近100年歷史，其實已經過了最好飲的時間，飲用時會苦。如果以年份計，紅印級的普洱，現在就是最好喝的時候。」由於紅印老普洱「飲一餅少一餅」，所以他預期未來價格還會繼續上升。
品岩茶風氣盛 需求劇增
近年岩茶在市場上亦多了人注目，該次拍賣1960年代出產的武夷老岩茶，更以120萬元拍出。朱映樺指岩茶好不好飲，最重要是茶樹的生長環境。「最多人認識的大紅袍，其實是岩茶的一種，不過大紅袍的母株『正岩』一年出產只有幾両，已經是貢品不會買到，現在市場見到的，可能是母株的第二、三、四代種出來的大紅袍」。
他續稱岩茶有很多種，有一種他喜愛的是「白雞冠」，「白雞冠是武夷山四大名叢之一，但真正黃色的白雞冠其實好少，每年就只有幾百斤。在1990年左右，價格是在10萬元之內，由於這款茶葉不能陳放，加上近幾年內地飲岩茶的風氣相當盛行，所以在需求增加之下，存貨消耗得很快，相信未來價值會再提高」。
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