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香港文匯報訊（記者 方楚茵）本港商場經常舉辦活動吸引人流，新世界發展（0017）旗下K11經常設有藝術活動，近年還有女士最愛的烹飪班。昨日同系新世界百貨（0825）的一個活動中，就帶記者到場內鴻星集團旗下「Easy 123 Dining & Cooking Studio」廚藝工作室製作蘿蔔糕迎新春。
企業新年送糕點見得多，但極少會一齊製作蘿蔔糕，此活動既可收宣傳之效，又間接令租客受惠。新百貨企業事務總監胡玉君稱自己近日都有到場學製作笑口棗、煎堆迎春。聽師傅講，場內有不少內地客吃完飯轉頭就入場學製餅、製作點心，課程反應不俗。
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