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2014年1月23日 星期四
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百家廊:小 年 說


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■ 小年是民間祭灶的日子。 網上圖片

卞允斗

小年即將來臨,說是農曆蛇年的小年已不現實,說是馬年的小年吧,農曆馬年還沒有來到。這小年距離蛇年春節遙遠,距離馬年春節只有一周時間,按照就近的原則,應該是馬年小年吧。實際上華人也是把小年看作是農曆新年的開始,過完小年就有了新年的熱鬧氣息了。

小年為中國傳統文化中的節日,由於各地風俗不同,被稱為小年的日子也不盡相同,中國民間有「官三民四船五」的傳統,官家的小年是臘月二十三,百姓家是臘月二十四,水上人家則是臘月二十五。宋.文天祥 《二十四日》詩:「春節(指立春)前三日,江鄉正小年。」老舍《正紅旗下》一:「臘月二十三過小年。」參見「小年夜」。 各地過小年的時間不同,人們辭舊迎新的願望卻是一致的,它是中國整個農曆春節慶祝活動的開始和伏筆。

小年也是一個寓意詞,譬如某年的果樹結果少,農民稱之為「小年」。歷史上也以「小年」比喻短促的壽命,《莊子.逍遙遊》:「朝菌不知晦朔,蟪蛄不知春秋,此小年也。」唐.張柬之 《處士張景之墓誌》:「共惜小年,同歸大夜。」小年有時也用在對少年的稱謂上,唐.元稹 《連昌宮詞》:「宮邊老人為余泣,小年選進因曾入。」《朱子語類》卷一二七:「 孝宗小年極鈍。」小年也常用於形容時間之長,宋.唐庚 《醉眠》詩:「山靜似太古,日長如小年。」清.查慎行《虞山錢劬谷屬題採藥圖》詩:「小年長日正遲遲,算是樵柯欲爛時。」故人尚且如此,現代人有時也用小年比喻幼年之人,更多的是比喻年景。

小年也有人格化的民間傳說,「小年」原是北斗七星宮守衛神獸,他是大年的夥伴,他的生日就是臘月二十三。小年曾化身神龜為大禹敬獻洛書,其背上神秘的「洛書」圖案,同樣是被稱為中國萬經之首《易經》的起源,「地勢坤,君子厚德載物」的易經坤卦正是小年的體現。每年除夕過後,大年都會回到它的居住地北斗七星宮閉關積蓄吉祥能量,直到除夕夜。每年臘月二十三日的時候,大年都會派小年先到人間,看看都有哪些人需要吉祥能量的補充,為它通報實情。小年愛吃灶糖,於是人們為了小年和灶王爺都能「上天言好事」,就形成了中國人過小年吃灶糖的民俗。

小年是民間掃年和祭灶的日子,灶王爺受玉皇大帝的派遣,來到人間的每家體察民情,監督所在人家的行為舉止,每家每戶把灶王爺安排在灶台居住,單獨設置了神龕供奉。小年這一天,灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。人們為了讓灶王爺多說好話,都精心的打掃庭院,把灶台也清除乾淨,爾後鄭重祭灶。祭灶時,還要把糖融化,塗在灶王爺的嘴上,這樣他就不能在玉帝面前說壞話了。

祭灶的風俗,由來甚久。按照民間「男不拜月,女不祭灶」的習俗,祭灶王爺時,只限於男子。灶君,在夏朝就已經成了民間尊崇的一位大神。《論語》中就有「與其媚輿奧,寧媚與灶」的話。一般每家在灶台上方貼有灶神畫像,有時還有灶王奶奶畫像陪伴,經過一年煙熏火燎,畫像已舊,面目黢黑。要把舊像揭下,用稻草為灶神紥一草馬,為了讓他「上天言好事,回宮降吉祥」,還要賄賂他,用一塊黏稠的糖瓜或者是糕黏在他嘴上,以使其「嘴甜」,只能說好事,然後和草馬一起燒掉,這個過程被稱為辭灶。民間傳說,灶王爺上天專門告人間罪惡,一旦被告,大罪要減壽三百天,小罪要減壽一百天,在《太上感應篇》裡就有「司命隨其輕重,奪其紀算」的記述。

老天爺高高在上,人們只能在天井裡遙祭供奉,但祭拜供奉灶王卻在爐灶前。灶王在民間的待遇高於玉皇大帝,每逢人們做熟飯,掀開鍋先讓灶王品嚐美味佳餚。人們尊崇灶王,年復一年從不懈怠,新年後再買一幅新灶王畫像,將灶神請回貼上。在中間這幾天內,由於沒有灶神的監督,一般人會放量暴飲暴食、聚眾打牌歡樂,好一派喜樂融融景象。大年三十的晚上,灶王還要與諸神來人間過年,那天還得有「接灶」、「接神」的儀式。

祭灶節實際是中國古代世俗社會秩序的一種反映,表現普通人對皇帝及其基層官員的恐懼,對基層官員賄賂的風氣油然而生,所謂「瞞上不瞞下」,只要把和自己最近的官員賄賂好,皇帝就不會知道自己的所作所為了,即使小有觸犯法律也可以逃避懲罰。隨着社會的發展,社會上那些「賄賂」之風,大概是受「祭灶」的影響,每逢節日向上司敬獻「小意思」,殊不知,世人的「小意思」付出的是真金白銀,而小年祭灶只是一種形式而已。

小年過後,人們準備過大年就更加熱鬧了,小頑童們也燃放爆竹,過大年的濃郁氛圍自此拉開序幕,一直持續到二月二。無論富有人家還是日子拮据的居戶,過個乾淨年是一種共識,都要徹底打掃室內浮塵,掃塵為的是除舊迎新,清除不祥。各戶人家都要粉刷牆壁,擦洗玻璃,做到窗明几淨,爾後糊花窗貼年畫。家家戶戶新貼鮮艷奪目的春聯,數不勝數的吉祥語,顯示着紅紅火火的鴻福盛景。活靈活現的門神,抬頭見喜的橫幅,精美的窗花,五彩的年畫,花團錦簇的燈籠,和神龕上豐饒的祭品,無不顯示着喜氣洋洋、欣欣向榮的節日景象。

小年過後,大人、小孩都要洗浴、理髮,民間有「有錢沒錢,剃頭過年」的說法。有新媳婦的人家,新媳婦要帶上自己剪製的各種窗花,回婆家糊窗戶,左鄰右舍還要前來觀賞。 臘月二十三後,家家戶戶要蒸花樣各異的饃饃。大體上分為敬神、自食和走親戚用的三種類型。前者莊重,中者可口,後者花俏。特別要製做一個大棗山,以備供奉灶君。「一家蒸花饃,四鄰來幫忙」,這往往是民間女性一展靈巧手藝的大好機會,一個花饃,就是一件手工藝品,發蒸飽滿的白麵饃饃,象徵着日子的興旺發達。

小年年年過,年年新氣象,馬年的小年必然賦予新的元素。萬紫千紅的窗花中萬馬奔騰的形象有之,「馬年吉祥」的寄語會成為巧婦剪紙刀中的新作,但願在實現「中國夢」的征程上,春風得意馬蹄疾,人人都會「一馬當先」,必然會「馬到成功」。

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