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■街市內售賣石斑、鮑魚等貴價海鮮的檔口獨領風騷,圍滿客人搶購。 香港文匯報記者吳沚芊 攝
香港文匯報訊 (記者 吳沚芊) 新春期間酒樓食肆逼爆,但街市卻冷冷清清,人影也不多見,不少檔主都大吐苦水,指近年港人愛到酒樓訂^吃年飯,或購買即食盆菜等,較少人親自下廚,所以新春期間比平日的生意更淡靜,檔主都叫苦連天時,唯獨賣貴價海鮮,如石斑、鮑魚等的檔口獨領風騷,檔主笑言,「愈貴愈多人買,鮑魚賣到唔夠賣」。
豆卜搶手 貴過豬肉
豬肉檔檔主徐小姐表示,新春期間生意淡靜,故價錢只能輕微加一些,怕加得多,連僅有的生意也失去。她說,賀年菜必備的豆卜,一斤由20多元加至70元,都不乏人買,難以相信豆卜價錢竟比豬肉貴。
賣一般海魚的檔口亦鮮有客人,檔主潘太和另一個海魚檔檔主陳先生均指生意普通,並未有因新春期間而有增幅,亦不似外間所傳,因沒有活雞出售而增加了海鮮的銷情。他們又說,近年港人愛到酒樓訂^,或購買即食盆菜等,較少人親自下廚,所以街市生意淡靜。
場內有數檔賣石斑、鮑魚等貴價海鮮的檔口卻獨領風騷,圍滿客人搶購「生猛」海鮮。檔主劉小姐笑言,客人買多了、亦買豪了,而且「愈貴愈多人買,鮑魚賣到唔夠賣」,相信是大家在新年期間特別疏爽,不「豪」不食。
雞檔主冇生意看雜誌
最冷清的一角,是平常售賣活雞的檔口。檔主蘇先生在百無聊賴地翻蚋艭x,他大嘆一年就靠新春期間十多日的生意,但今年受「殺雞令」影響,生意大跌近80%,連冰鮮雞的銷情亦不理想。他又說,現在港人不如以往,新年可以乾脆不下廚、不吃雞。生意如此淡靜,「殺雞令」仍有十多天限期,寧願「收檔」去旅行休息罷了。
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