遊子思鄉味 泮塘馬蹄粉

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■馬公祠內慎思堂陰涼清爽，街坊在歎茶聊天。

香港文匯報訊（記者 胡若璋、實習記者 陳牧洲 廣州報道）廣州荔灣區南岸路塘前街的馬公祠是馬萬祺的祖居地。馬萬祺先後於1992年南源街老人康樂中心揭幕和2001年南源街老人康樂中心成立10周年時回村出席活動，並題詩紀念。2006年馬萬祺曾回祖屋祭祖，這一次離開後，馬萬祺再也沒有回來過。

當時，馬萬祺及其親屬共捐贈了50萬元人民幣成立康樂中心基金會，用於老人福利。馬萬祺一生愛國愛鄉，為家鄉公益事業捐資捐物、敬老助學、扶貧濟困，深受父老鄉親和全國人民的敬仰。

荔灣區僑辦領導和南源街居民代表2013年新春前往澳門拜訪馬萬祺，送去來自家鄉的新春祝福。當時馬萬祺正在北京養病，馬萬祺之子馬有禮負責接待。家鄉代表特意帶去了馬萬祺喜歡吃的泮塘馬蹄粉、蓮藕芋頭等特產。馬萬祺的堂弟兼管家馬萬維表示，堂兄馬萬祺只要聊到家鄉的馬蹄粉就會笑一笑，表示自己在回味家鄉的味道。