《拉芬妲的異國廚房》帶觀眾品嚐經典美食

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■《拉芬妲的異國廚房》將於6月13日起首播。

由獲獎英國主廚、美食作家兼造型師拉芬妲勃果(Ravinder Bhogal)主持的烹飪節目《拉芬妲的異國廚房》（Ravinder's Kitchen）將於6月13日起逢星期五，晚上七時於TLC旅遊生活頻道（有線電視54台、now寬頻電視213台及bbTV 317台）首播，一共分二十集。在每集三十分鐘的節目中，主持人會帶領觀眾品嚐她最喜歡的各國佳餚，其中包括美國、中國、法國及印度等。

主持人同時亦希望打破外界對中國菜的迷思與錯誤觀念，希望讓觀眾明白中國菜不是只有炒雜錦和春卷，而為了向眾人展示中國菜的美妙及滋味，拉芬妲在教導觀眾如何烹飪現代中國菜的同時，亦為這些經典菜式加添趣味，例如蝦烤蘇格蘭蛋配香蕉番茄醬、辣椒腰果炒雞肉、椰菜花爆谷和辣味西班牙式油炸鬼等。 ■文：Kat